本报讯 (记者 王奇峰 通讯员 王萌 刘洁) 近日,咸安区食品药品监督管理局浮山监管所开展餐饮单位餐具专项整治,共检查餐饮单位47家,采样抽取消毒餐具达120批次。
据了解,该所针对辖区内餐饮单位餐具消洗流程、消洗设施和消洗质量等进行认真检查,同时委托具有检测资质的武汉某检测公司,安排抽检人员一同对辖区餐饮单位消毒餐具进行采样检测。抽检范围小到街边受欢迎的小吃店,大到辖区内五星级酒店。
“随着旅游业的壮大和人民生活水平的提高,咸宁的餐饮行业得以飞速发展,消毒餐具的使用十分普遍。”该所一负责人表示,为了让百姓吃得健康和安心,下一步将对餐具抽检结果不合格的单位将予以警告,并责令其限期改正。整改后再次进行抽样检测,如果检测结果仍不合格,将依法予以立案查处。


