本报讯(记者吴青朋 通讯员赵哲曙)农药、瘦肉精、亚硝酸盐这些添加剂和非食用物质在食品中是否超标?食品中有没有甲醛残留?面粉中是否含有吊白块?3月30日,市食品药品监督管理局在香城古街设立快检服务站免费为消费者提供食品安全快检服务。
“消费者担心的,就是我们关心的。”工作人员邹尧说,针对消费者的疑虑,工作人员携带了食品安全快速检测仪、食品采样箱等检测设备,这些设备可在短时间内对食品中的亚硝酸盐、甲醇、吊白块(工业漂白剂)等多个影响食品安全的指标,进行快速检测,操作简便易行。
在快检服务站,工作人员演示了操作过程,不到15分钟,结果出来了。
据介绍,快速检测能在半小时左右排查甲醛、二氧化硫、食品添加剂和非食用物质等项目,工作人员将快检结果信息进行公示及预警提示,全力保障消费者吃上放心食品。