昨日，是二十四节气中的立夏。

  乍暖还寒又乍暖还寒，春在冬的怀抱里反复挣扎，拼尽全力挣扎的结果是一头撞进了夏的怀抱。这话是说，春天的气候总是反复无常，你还没充分享受春光明媚，他已春意阑珊了。寒冬和炎夏的日子总是长而又长，起码在人们的心理感觉上是这样。所以，立夏是个令人心慌的节气。因此，古人称立夏日为春尽日。

  春日珍贵。都说一年之计在于春，都说春宵一刻值千金。可是，春日却比不了夏日的轰轰烈烈，有道是“春争日，夏争时。”不要说庄稼长得快，还有比庄稼长得更快的东西，那就是杂草，“一天不锄草，三天锄不了。”

  人在立夏日，精神消费是谚语，物质享受是美食。吃首先有尝新的意思，因为大地已有一批率先的奉献。立夏又叫尝新节。苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说。湖北通山民间把立夏作为一个重要节日，通山人立夏吃泡（野草莓）、虾、竹笋，谓之“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”。闽南地区立夏日，将海虾掺入面条中煮，海虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此祝愿夏季。

  吃完了立夏饭就是称人了。古诗云：“立夏称人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”

  据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。立夏饭后，在横梁上挂一杆大秤，大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重。孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上，吊在秤钩上秤体重。若体重增，称“发福”，体重减，谓“消肉”。吃过马上就称，肯定有增点体重的愿望。现在是肥人遍天下，“三高”扰众生。古时，人们对膘肥、富态、福态是多么地渴望。

  我们常常以为中国人是全世界最好吃的人，其实全世界人都好吃，因为吃喝是最重要的生命活动。在荷马史诗里，每次战后，都有描写大吃大喝的场景。似乎是，打仗就是为了吃喝，吃喝就是为了打仗。

  在生活当中，半生不熟的人见面，经常说的一句话是：“我们一起吃过饭”。一起唱歌，有人不会。一起打麻将，也有人不会。只有一起吃饭，大家都会，并且是大家都喜欢的事情。而且，吃饭的机会很多，一天就有三次。林语堂说：“即使最神圣的人，总不能把饮食忘记到四五小时之上。”

  只要是被赋予吃喝的节日，它的幸福指数一定会飙升。人们在餐桌上，最容易精神焕发和妙语连珠。中国人最好吃也最看重吃，孔子向有“食不厌精，脍不厌细”的嗜好，据说他还因为夫人不擅烹饪而把她休掉了。这可能是最奇怪最独特的休妻理由。

  立夏日，对于记得起来的人，又是一个可以弄好东西吃的好日子。