随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变，近5年来，我国胃病发病人数接近3亿，19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。其实，胃病的形成并非“一日之寒”，在日趋严峻的胃病面前，我们又该如何去正确的认识胃病的根源？在即将到来的新年和春节里，我们又将如何在毫无节制的饕餮盛宴中去打响春节保“胃”战呢？

  吃得太撑易引发胃病

  和30年前仅仅够吃饱相比，现在我国人民的生活水平发生了翻天覆地的变化，人民不再满足吃饱，更讲究吃好，山珍海味，胡吃海喝。由于长期摄入大量的大鱼大肉，给我们的身体带来了很多的隐患。据权威机构发布，目前我国胃病患者已经接近3亿。有网友对我国日趋严重的胃病患者现状戏谑：“都是吃饱了撑的”。

  吃撑了到底会为人类健康带来哪些严重的后果呢？医生介绍，吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良，胃黏膜不易得到修复，长期可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。晚餐不能吃的过饱，如果饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病，我们平时说的“三高”很大程度就是吃出来的，有关科学家还指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

  喝醋调节饮食不撑胃

  俗话说“胃疼不是病，疼起来真要命”。它真实的诠释了胃病给我们带来的痛苦。胃病的症状繁多，如打嗝、胀气、恶心、呕吐、腹泻、胸闷等，由于每种疾病表现的症状不同，我们都要慎重对待。专家指出，胃病的不适大多与进食有很密切的关系。由于生活的压力和饮食结构的改变，不良的饮食习惯和没有规律的饮食时间都会加剧胃病的发生，这也是近几年来白领胃病高发的主要原因。

  据了解，胃病的诱因是长期的不良习惯造成的，同样，它的康复也需要一个长期的过程。因此，要遵循“三分治七分养”的法则。所谓“养胃”，保养和预防是关键。随着天气渐凉，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；在饮食调养方面，胃病患者饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

  春节临近，面对无法拒绝的美味，绽放的味蕾开始跃跃欲试，一通海吃海喝之后，胃被撑的鼓鼓的，胃痛的折磨将不期而至。为了帮助消化，消除体内堆积的脂肪，解除油腻，建议大家在吃饭的时候最好喝点天地壹号醋饮料，真正做到“饭前开胃，饭中美味，饭后不撑胃”。当然，天地壹号醋饮料虽然口感好，喝后感觉舒服，但如果你是严重的胃病患者，在吃饭时还需要根据病情酌量饮用，以科学的饮食和日常的护理从容面对胃病的早日康复。