怕冷：韭菜炒核桃仁

  冬天怕冷主要是阳虚引起的。另外，阳虚的人还会有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频繁、大便稀及阳痿早泄等症状。

  推荐菜：韭菜。韭菜能补肾助阳，温中开胃。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。

  推荐果：核桃。核桃能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错。

  推荐肉：羊肉。羊肉有很好的温热补阳的作用，对风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等有治疗、补益效果。另外，狗肉、鸽肉等也不错。

  推荐饮：枸杞红茶。阳虚怕冷的人可适当喝些红茶，若想增加“补阳”的效果，可在红茶中加入枸杞、红枣等。

  推荐食疗：韭菜炒核桃仁。

  贫血：红糖大枣荷包蛋

  面色苍白、常常头昏眼花、心悸失眠……这些都意味着你血虚。

  推荐菜：黑木耳。黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润。除了木耳，芹菜、油菜等绿叶蔬菜也要适当多吃。

  推荐果：红枣。

  推荐肉：鸭血。含有丰富的动物性血红素铁，且非常利于人体吸收。此外，猪血和动物肝脏等也很好。

  推荐饮：红糖枣茶。

  推荐食疗：红糖大枣荷包蛋。

  火大：蜂蜜银耳蒸百合

  口干咽燥、声音嘶哑、便秘便干……许多人冬天会出现“上火”的症状，这大多是因为阴虚。此外，阴虚还表现为手足心发热，特别是夜间烦热、腰酸盗汗等。

  推荐菜：银耳。银耳被称为“平民的燕窝”。它既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

  推荐果：雪梨。雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰之功效。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。此外，猕猴桃、苹果等也对补阴很有帮助。

  推荐肉：鸭肉。鸭肉性寒、味甘，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津。鸭肉与海带炖汤，可以软化血管；与竹笋炖汤，可缓解痔疮便秘。另外，鹅肉、鳖、龟等也很适合阴虚者食用。

  推荐饮：菊花茶。如想增加减肥降脂的功效，可在菊花茶中加入山楂。此外，绿茶和蜂蜜水也是阴虚者的极佳饮品。

  推荐食疗：蜂蜜银耳蒸百合，适合阴虚者食用。