薯叶汁惊艳海创会，中国提前进入大健康社会

2026年6月18日上午，中国·海峡创新项目成果交易会在福州市盛大开幕。本届大会以“科技创新赋能产业智汇海创共赢未来”为主题，聚焦人工智能、生物医药、新材料、电子信息、先进装备制造、低空经济等国内先进技术。宁德馆邀请了宁德时代、新能源科技、青拓集团、上汽公司、福建仙洋洋等17家企业的60余件展品参展，对外展示了新能源动力电池、锆镁新材和药食同源康养大健康创新产品。

本次大会，宁德时代展示了“凝聚态电池、Na电池、LFP电池”等多款新型电池技术，覆盖航空、乘用车、极寒地区及快充等多元场景。

在大健康领域，福建仙洋洋食品科技有限公司展出的立醇薯叶汁、七日康养茶引起参会嘉宾的广泛兴趣，特别是立醇薯叶汁这款采用红薯叶经过深度萃取的创新饮品，营养含量极高，多项指标超过其他蔬菜产品。尤其在中国民间，红薯叶更有“长寿菜”的美誉。亚洲蔬菜研究中心已将其列为高营养蔬菜品种，并在香港乃至世界被誉为“蔬菜皇后”。‌‌‌其蛋白质含量高达17.1%，远超普通绿叶蔬菜，且富含胡萝卜素（胡萝卜的4.8倍）、钙、维生素C等成分，具有补虚益气、健脾强肾的功效。

全民健康是社会主义现代化的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。党中央，国务院强调“推动科技创新成果转化运用，推进全民健康数智化建设”，为健康中国建设指明了前进方向。今年初，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部联合印发的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》（以下简称《发展纲要》）中明确提出，扩大食药同源品种范围，强化标准引领和质量安全监管，鼓励道地原料生产加工。开发保健食品，加强食养服务，发展中医药膳产业等。