崇阳
巧做青团话民俗

  本报讯 通讯员崇文宣报道:近日,崇阳县天城镇大集社区联合崇阳县爱心社志愿者协会、崇阳县牵手社会工作服务中心,在桃溪花园小区开展“巧手做青团”主题活动。

  社区工作者、社工志愿者们和居民志愿者们早早准备好了新鲜的艾草叶、糯米粉、馅料等食材。大家分工协作,有的清洗艾草、有的和面、有的榨汁,各个环节有条不紊地进行。

  “面团要揉得软硬适中,包出来的青团才好吃。”“粘米粉和糯米粉的比例很关键。”经验丰富的志愿者一边操作一边传授技巧。在欢声笑语中,大家一边包青团,一边分享着关于清明节的传统习俗。经过两个小时的齐心协力,一个个色泽翠绿、圆润饱满的青团新鲜出炉,清香弥漫整个食堂。

  此次活动将传统民俗文化与志愿服务相结合,不仅让居民感受到浓厚的节日氛围,体验了亲手制作青团的乐趣,更通过实际行动传递了社区温度,弘扬了敬老爱老的传统美德,同时也让文明新风吹进了千家万户。