本报讯 全媒体记者储璐瑶、通讯员柳杏报道:眼下,正值花椒采摘季,崇阳县肖岭乡大堰村农户黄杨林自种的30亩花椒迎来了丰收,园内满园翠绿,椒香四溢,成为了乡村产业的新“椒”点。
近日,记者走进大堰村2组黄杨林的花椒种植基地看到,一串串熟透的花椒挂满枝头,色泽饱满,长势喜人,淡淡的清香中夹杂着浓浓的麻味,50岁的黄杨林正带着附近村民在自家的30亩花椒园里忙着采摘。
“我这个花椒园每亩产量是两三百斤,到目前为止卖了有四五万块钱。”黄杨林说。
黄杨林种植花椒已经有10个年头,对于花椒的品质、习性和栽培技术都了如指掌。种植花椒不仅是黄杨林的主要经济收益来源,更承载着他对这份事业的热爱与传承。
据介绍,因为他奶奶喜欢吃花椒,所以黄杨林在房前屋后都种植少许,现在将种植面积扩大了。他每天早上四、五点就起来打理花椒园,用心呵护每一株花椒树。
截至目前,黄杨林的花椒园面积已扩大至30亩,采用种养结合的发展模式,在种植花椒的同时,养殖了一些鹅在里面充当“除草”专员,以确保花椒品质更加天然纯净,让消费者吃得放心。作为一名村干部,他也希望自己的花椒园能够给周边村民增加一些收入。
黄杨林表示:“附近的婆婆会来帮我采摘花椒,工钱120元一天。新鲜采摘下来的花椒一般是20元钱一斤,晒干的120元钱一斤。”
今年受天气影响,园内的花椒成熟稍晚,但由于黄杨林的精心管理,花椒品相和产量却是近年来最好的。
据了解,花椒不仅是一种调味料,更是一种具有丰富营养和药用价值的食材,平时可以用来炒菜、泡茶等,集多种功能于一体。
“这里的花椒又好又辣又香,大家都来买呀。”肖岭乡大堰村村民胡静香卖力地吆喝道。
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