本报讯 记者李嘉报道：玉米作为一种粗粮，膳食纤维比较丰富，每100克玉米粒约含膳食纤维2.9克。经常食用玉米粒，有利于促进肠道蠕动，从而达到减脂控糖的效果。
玉米粒中富含维生素E、维生素C等营养成分，有助于抗氧化、延缓衰老。玉米粒中还富含维生素A、叶黄素，对眼睛有一定好处。
糯玉米所含的淀粉几乎都是升血糖快的支链淀粉，甜玉米虽然甜但属于低血糖生成指数食物。所以，血糖高的人建议适量食用甜玉米。
3 上一篇 下一篇 4
放大 缩小 默认
