轻松护肝有妙招

  本报讯 记者江世栋报道:肝脏在人体中起着去除毒素、代谢以及分解蛋白质等功能,可以说是人体最繁忙的器官。现代人往往作息不良,熬夜、吸烟、酗酒等习惯在无形中会损伤肝脏,美国健康网站提供了日常小妙招,有助于全面增强肝功能。

  多喝柠檬水。水是最好的解毒剂,多喝水有助于加快新陈代谢,促进体内毒素的排出。柠檬的酸性可以促进肝脏生成胆汁,促进身体排毒。

  常吃十字花科蔬菜。十字花科蔬菜能增强肝脏的解毒功能,如萝卜、紫甘蓝、卷心菜等。

  远离酒精。酒精对肝脏的影响很大,肝脏有问题的一定要戒酒。

  补充矿物质和维生素。矿物质和维生素有助于激活肝脏功能。

  以肝养肝,以鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强。

  多吃大豆和豆制品。大豆和豆制品含有丰富的蛋白质,矿物质和维生素,对肝脏的修复很有帮助。