人物名片:27岁的李梅,在城区经营一家鲜花店,凭借口碑好、服务好,收获一批又一批粉丝。
采访时间:6月14日
采访地点:滨河东路
口述实录:
大学时,我和老公读的都是园艺学专业,因为喜欢折腾花花草草,2020年毕业后我俩便想着自主创业,开了这家花店。
我们从店外到店里,专门设计了一下。店外用一些可以攀爬会开花的蔷薇盆栽,将店门口覆盖成一个小森林入口的样子。春夏时节,这些蔷薇会开出粉色的花,看起来有种绿野仙踪的感觉。店内,用纯色花架、原木色桌椅、高低错落的白色花器装饰,60多个鲜花、盆栽品类,布置得满满当当。
梦想中的花园会受到很多人的追捧,但现实中创业只有你亲自去做了,才知道辛苦。刚开店的前几个月,可以用“惨淡经营”来形容,基本没什么生意。
究其原因,花店没有名气,而且同类型的店面竞争也很激烈。后来,我渐渐开始在店面管理上动脑筋,主动去宣传店面,拉客户。
刚刚做好的花篮、花束,客户没来取货前,我会把它们放在店门口显眼的位置,街道上的人走来走去,大家看到漂亮的花束,都会忍不住停下脚步多看几眼,既帮忙宣传了客户,又能为自己的店面打广告。
在花束的包装上,我也在网上学习了更多包装手法。比如玫瑰的包装,有人喜欢花篮,有人需要纸袋,有人则喜欢用木箱,各种装饰的小花也不一样,我充分满足顾客的需求。
每天我都在围绕积累顾客而努力着。拓宽线上卖花渠道必不可少,我借助网店、老客户微信群、朋友圈等销售花卉。
微信、QQ里每天都会有顾客发信息来要买花、买土、买盆,只要客人下单,我老公便会开车送花上门,为顾客省去选购的麻烦。现在花店的运营也逐步走上了正轨,也积攒了一批批回头客。 (本报记者 朱亚平 整理)