人物名片：26岁的李宗宇，三年前，在温泉城区温泉路开了一家零食店。因经营有方，赢得众多回头客的青睐。

  采访时间：5月14日

  采访地点：温泉城区温泉路

  口述实录：

  零食是大多数人的童年美好回忆。大学毕业前，身为“吃货”的我，偶然间进了一家全国连锁的零食销售店打工，积攒下了半年多的销售经验。在父母的支持下，2021年，我回家乡开了家零食店。

  独立创业听起来很潇洒，尝试了我才知道并不是儿戏。为了给店面选址，大夏天我顶着风吹日晒，实地考察城区的大街小巷。一番折腾后，零食店终于开张。

  最开始我就是卖些自己小时候吃的零食。在一次和同龄人的聚会中，我了解到，现在很多年轻人吃零食的口味很挑剔，什么瘦身咖啡、俄罗斯巧克力、螺蛳粉……当时这些本地实体店很少有卖的，我当时很好奇，问朋友这些零食可以在哪里买，答案只有一个那就是网购，可是买得少邮费贵不划算，还可能买到假货。这也让我看到了巨大的商机。

  为了保证店里的零食质量，我严格甄选进货渠道，只身前往武汉、江浙等地的保税区国际商品超市洽谈业务，选择代理商。有些进口产品包装全是英文，我就对着翻译软件逐字逐句浏览，产品产地、保质期、营养成分……所有信息都核实无误，产品才能上架销售。

  我的零食店开在小区附近，刚开业那会儿，在销售活动的加持下，很多家长和孩子被吸引入店消费，而后期光顾的人却很少，甚至每天只能卖出去几袋零食。渐渐有的厂家就不愿意供货了，或者断断续续提供货源，也影响到了店面的正常运营。

  为了拓展市场，我转战微信朋友圈，开通外送业务。坚持终于有了回报。今年，我的零食店渐渐打响名气，最忙时一天要接待数百名顾客，大家都对店里的美食赞不绝口。

  （本报记者 朱亚平 整理）