一根楠竹卖10元钱，做成楠竹仙酒后，身价翻了十倍多；做成楠竹仙茶后，身价翻了百倍多……

  在通城县大坪乡药姑山，湖北药姑山生态产品有限公司总经理李华良将楠竹向第二、第三产业“嫁接”，最大限度地激活生态竹林的经济效益。

  情定一桶竹酒

  早就听说，在茂密的大坪乡药姑山竹林里，藏着一片“酒林”。10日，游客周宇从武汉一路驱车慕名而来，跟随李华良的脚步一探究竟。

  李华良拿出随身携带的小铁锤，轻轻敲击着一根比胳膊还粗的竹子，将一根竹子从底部砍下，再用锯子锯成小段，从中间挑出一节楠竹，用小尖锤锤开一个小洞。

  金黄色的酒从竹筒内倾泻而出，一股浓郁的酒香扑面而来。“入口绵柔，口感醇爽，回味甘甜，还有竹香味。”品尝过后，周宇直竖大拇指。

  这么美味的楠竹仙酒是如何制成的？还得从李华良的创业故事开始说起。

  2010年，在建筑行业干得风声水起的李华良回到家乡药姑山。他瞄准了楠竹市场，准备发展竹加工产业。

  药姑山是瑶文化的发源地，在李华良小时候，就听老人们讲，瑶族人会从竹子中取酒喝的传说。那带着竹子清香的美酒，在李华良的心里深深扎根。

  李华良一回到家乡，便寻访了居住在药姑山上的老人们，将老人们叙说竹酒的每一个字每一句话，都细心记录下来。

  虽然这些点滴的资料都是很抽象的，可“入了魔”的李华良却拿着所有积蓄，在通城承包下了一片竹林，义无反顾地扎进了种酒工作中。

  在药姑山海拔1200米的原始楠竹林里，李华良用注射器将纯谷酒种入竹中。可没过多久，竹子开始溃烂，第一次实验以失败告终。

  生性倔强的李华良，扛着铺盖卷儿搬到竹林里住下，他总结经验教训，时时手抚竹叶，仔细观察竹叶的成色和形态的变化；时时敲敲竹干，根据声音辨别竹子成长是否正常。

  经历无数次的失败，2013年，李华良的第一批“楠竹仙酒”样酒终于成功酿造出来。

  当敲开竹子，金黄的酒液从竹子里流淌出来，李华良情不自禁地泪流满面，像个孩子般放声大哭起来。

  专业机构检测结果为，酒体饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮，竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份，酒的香味和竹筒内原生态、无污染的竹衣、竹膜自然混合，从而酝酿出一款不含重金属和甲醛的原生态竹酒。

  造就一个品牌

  通过一年的精心酝酿，第一批楠竹仙酒终于正式推向市场，收获好评如潮。这让李华良看到了希望，也让他帮助家乡父老致富的梦想变得触手可及。

  2014年，李华良注册了湖北药姑山生态产品有限公司，全面运营“楠竹仙”这个品牌。

  酿酒成功后，李华良每天马不停蹄地四处奔波，一边筹集发展资金，扩大种酒面积，一边请品酒专家，举办各种营销活动，打响楠竹仙酒品牌。

  一时间，从北京、广东等地远道而来的商客，挤满了黄袍山，竹酒的香味也随之越飘越远。

  “竹酒清奇浓郁，色泽淡雅，口感柔和，香味纯正。”“有一股淡淡的竹香，这酒是我喝过最清爽的酒，香！”“把酒种在楠竹里面，现取现喝，制酒工艺别具一格，妙！”在第二届中国武汉绿色产品交易会上，在首届中国(宜宾)国际竹产业峰会暨竹产品交易会上，楠竹仙酒代表咸宁出战，获得众多赞誉，一举拿下两场交易会的“金奖”。

  李华良的“楠竹仙酒”得到了越来越多人的认可，也得到了咸宁市委、市政府的大力支持，还作为精准扶贫项目被引进至赤壁市。

  为了保证楠竹仙酒的纯正，在市林业局的支持下，李华良专门开发了酒体研发基地。

  2016年，公司被湖北省林业厅授予“林业产业化省级重点龙头企业”，2019年，获准进入“咸宁优品”名单目录。“楠竹仙酒”为全球外交官中国文化之夜指定品牌，2019年5月“楠竹仙”荣登CCTV-7上榜品牌。

  带富一方乡亲

  生产车间内，黎振国、黄振娥两夫妻正在将一瓶瓶真空包装好的楠竹仙酒，装进礼品盒子里。

  八年前，黎振国、黄振娥两夫妻来到公司工作。“比外出打工强多了。公司离家近，也能照顾家里的老人和孩子，每年还能拿到10万多元的收入，生活富足又快活。”黎振国说。

  “每个月4000多元的工资，公司还租了我家的林地，更主要的是在公司里还能学到不少东西。”大坪村村民李达金说。

  公司在扩容扩产时，采用流转、租赁、合作的方式，从当地村民手中和村集体里流转楠竹林制酒、制茶，付租金的同时，也最大程度为当地村民提供就业岗位。

  “忙的时候，公司里有100多人，都是当地村民。”李华良说，回家乡创业，就是想着能为日渐衰败的农村做些什么，能给父老乡亲谋出一条新路。

  去年一年，楠竹仙酒从咸宁销往北京、上海、广州、深圳等多个地方，销量比2021年增加了30%，这让李华良的创业信心更加充足了。

  除了做楠竹仙酒，李华良与省市众多农业、林业专家探讨后，又开始马不停蹄地着手“楠竹仙茶”的试验和茶工艺品的制作工作。

  去年6月，李华良开始研发楠竹仙茶，试种高山野茶，扩建竹茶加工厂；随后又启动了黄精竹酒的研发工作。

  李华良使用咸宁本地出产的高山野茶，通过几次茶叶加工再压紧至竹筒中，存放至发酵车间，自然发酵，让茶叶饱吸天然竹汁。冲泡出来的“楠竹仙茶”，茶汤诱人，口感醇爽，有降火消炎、美容养颜的功效。

  李华良使用通城本地出的黄精，制作黄精酒；制酒过程中产生的竹子废弃物，觉得可惜，又开始研制竹枕头、竹篓等工艺品；春天来了，竹笋萌发，又想着可以加工出竹笋粉条……

  李华良将一根楠竹加工到了极致，将楠竹仙酒、楠竹仙茶最好的口感、最纯的清香呈现在世人面前，造福着当地的父老乡亲，也造福更多的爱酒、品茶的人。

  “未来我们会把楠竹产业做得更好，充分发挥楠竹的优势，留住绿色的同时也让青山增值，使绿水青山真正成为乡亲们的致富靠山。”李华良信心满满地说。