家住城区的“网购族”居民姚美玲已经不满足只在网上购买服装、电器等生活日用品。现在,包括每天家里吃的蔬菜瓜果,姚美玲都开始从网上购买。
如今,越来越多的“宅家”消费者,选择在线上进行一站式购齐生鲜蔬果等生活必需品,并且从产品风格、服务形式等诸多方面提出新需求。消费者购物习惯的变化,让不少企业、个体经营者纷纷将目光转向生鲜直达的市场。
手机下单送货上门
“您好,生鲜食品已经到达小区门口了,现在给您送上来?还是放在门卫室?”6日一早,正在家里打扫卫生的姚美玲接到了快递员的电话,让快递员放在门卫室后,姚美玲连忙去拿了上楼。
前一天晚上,女儿回到家后就想吃生鲜食品。姚美玲立刻着手下单,没一会儿时间,购物车里就塞了东西,再次综合家人的意见后,姚美玲提交了订单,并通过微信支付了费用。
“今年来,我手机里面的购物APP、电商平台、购物微信群越来越多。”姚美玲说,这两三年,他们一家人吃的用的都在网上订购,体会到“足不出户应有尽有”的方便后,如今姚美玲依然喜欢在网上订购。
姚美玲所说的网上订购是近来普及到各个小区的“社区团购”,它不同于超市购物,也不同于电商平台的线上买卖,而是线上下单,线下集中取货,相同小区人群的日常所需商品交由平台+商家+团长+平台配送员集中管理运营,给社区居民提供了一种新的消费体验。
事实上,近年来,我市诸多市民都像姚美玲一样,加入了生鲜食品、蔬菜等生鲜产品的网购行列。
“快递员会把生鲜食品送到大门口,我们只需要下楼取货就好了。既省时又省力,还避免了人群接触,简直一举两得。”在咸安区尚书名府小区门口,前来取食品的居民魏小萍说,以前对网上购买的食品质量会产生怀疑,经过这段时间体验,她也渐渐爱上了这样的消费方式。网上购买生鲜食品也是好处多多,买什么都能与家人商量,选择的范围也很宽广,避免早上起床就忙得团团转。
生鲜配送业务正旺
在市民热衷无接触配送生鲜食品的时候,不少商家也抓住了这根“救命稻草”。
“番茄、小龙虾各一份。”“订单打印出来,处理下一单。”7日早上9点多,万达广场永辉超市的配送中心内是一片忙碌的场景:十余名工作人员正根据客户的订单内容,对生鲜食品进行分拣包装,为食材配送做好最后准备。
“前段时间,居民被困家里的时候,无接触配送生鲜食品让我们超市的生意持续火热。这一季度的营业额中,无接触配送生鲜食品有着举足轻重的地位。”永辉超市采购相关负责人艾珊说,每天都有近百个订单,生鲜食品品种也很丰富,工作人员一天之中几乎不闲着,现在也是配送业务正旺的时候。
连日来,我市开启了“宅居”模式,“同城配送,您张嘴我跑腿”俨然已经成为新时尚。
市民小毛从去年下半年开始从事社区团购,现在是咸安区金泉湾小区的团长,每天早上,他就会将前一天的订单陆续送到居民家中。
小毛告诉记者,近几年这种新型社区消费模式受到了居民的热捧,订单量暴增。现在,很多社区居民也习惯了网上订购的模式,他每天会在小区的团购群里发送当日特价菜的链接,吸引居民下单。
目前,小毛负责的小区每天营业额在1500元到2000元不等。“我本身是做线下零售的,我觉得线上结合线下这种模式,潜力比较大,接下来我要做好宣传引流工作,扩大我的顾客群体。”小毛说。
记者在各类团购平台上看到,线上商城产品种类十分丰富,很多商品价格也很有竞争力,消费者可以选择就近配送点取货或者送货上门等方式,对居民来说非常便捷、实惠。
省时省力更要省心
社区团购也成为了网民的热议话题。
网民“统一天气”说,社区团购作为一种新兴商业形态,也是重要的民生工程,既要让人省心,更要让人放心。
网民“美丽故事人”认为,对生鲜类销售平台来说,需瞄准用户需求,在模式和技术上不断创新,同时做好售后服务,力争“又快又好”。
网民“风吹草动”表示,随着技术进步,包括AR(增强现实)看菜的应用,消费者对蔬菜品质会有更为直接的判断。如果平台老拿不新鲜的蔬菜糊弄消费者,迟早会被市场淘汰。
网民“梦想者”建议,确保社区团购市场的健康发展,政府部门一方面需做好市场运行相关的基础设施和配套设施建设,支持电商企业加快技术研发,提高服务水平,享受政策支持和优惠措施;另一方面也需加强市场监管,对侵害消费者权益、不正当经营竞争等行为予以坚决打击。
在售后问题上,湖北瀛平惟合律师事务所王慧律师建议,平台或商家不能单单为了收益而减少服务客户的“成本支出”。电商平台应认识到客服售后的重要性,加大对产品售后服务的投资力度。
市市场监督管理局相关负责人表示,消费者也要提高警惕,增强自我保护意识。在互联网平台购买冷鲜食品时,要仔细查看生产日期、保质期,避免因冲动购买大量暂不需要的商品。购买时还应详细了解发货时间和大致的物流时间,快递务必“先验货再签收”。遇到商品破损、腐烂、图文不符等情况,需以理性方式,依法维护自身权益。