本报讯 记者刘念报道：近日，家住咸安区金桂社区的朱女士咨询，家中有孩子上小学，早餐怎么吃营养又健康？

市疾控中心有关医务人员介绍，学龄儿童的消化系统结构与功能还处于发育阶段，三餐合理有助于学生身体健康。

早餐是一天中的第一顿饭，开始于一天活动之前，一般在晨起2小时内，通常不迟于上午10点。对于学龄儿童而言，三餐时间应相对固定，每天吃早餐，并保证早餐营养充足，其提供的能量应占全天总能量的25-30%。

学生饮食应多样化，保证营养搭配合理，并且做到清淡饮食。天天喝奶；不能用糕点、甜食或零食代替正餐，不能用水果代替蔬菜、或蔬菜代替水果，不能用果汁代替水果。

早餐至少应包括以下三种及以上食品：谷薯类。谷类和薯类食物，如馒头、花卷、面包、米饭、红薯等；肉蛋类。鱼禽肉蛋类食物，如鱼肉、猪肉、牛肉、鸡肉、蛋等；奶豆类。奶及奶制品、豆及豆制品，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等；果蔬类。新鲜蔬菜水果，如番茄、黄瓜、青菜、香蕉、苹果、梨等。