2021年4月28日 星期
花店负责人江恩雪:用鲜花点缀生活

  人物名片:秦思蓉,35岁,花店负责人

  采访时间:4月22日

  采访地点:温泉第一街

  口述实录:我读书学的是园艺学,因为喜欢折腾花花草草,毕业后也想自主创业,就开了这家花店。用鲜花为顾客带去欢乐和愉悦,也是很有意义的事情。

  我读大学时,接触了插花艺术课程,鲜花美丽的姿态,花艺师的优雅、各种花束花礼所传递的浪漫含义都无不吸引着我。现在开花店,也看到了大家对鲜花的需求,感受到鲜花市场的“潜力”。

  去别的地方旅游时,我看到许多精致的花店,他们给我的感觉很舒服。纯色花架、原木色桌椅、高低错落的白色花器……在午后的阳光下,散发着温馨的味道,我当时就想,如果自己开花店,一定要让顾客一进门就眼前一亮,从而记住我的店。

  然而,只有你亲自去做了,才知道里面的辛苦。刚开店的前几个月,基本可以用“惨淡经营”来形容, 基本没什么生意。

  除去经营不善,开花店的不易也显现出来。花店没有名气,而且同类型的店面竞争也很激烈。我既要注意市场需求,又要打理花店上下,每天都很辛苦。

  后来,我渐渐开始动脑筋,主动去宣传店面,拉客户。例如这些做好的花篮、花束都是客人预订的,客户没来取货的时候,我就会把它们放在店门口显眼的位置,街道上的人走来走去,大家看到这么漂亮的花束,都会忍不住停下脚步多看几眼, 既帮忙宣传了客户,又能为自己的店面打广告,一举两得。

  现在的顾客都很有想法。比如玫瑰的包装,有人喜欢花篮装着,有人需要纸袋包扎,各种装饰的小花也不一样。所以,要充分考虑顾客的性格爱好、审美情趣。如果顾客满意了,消费群就会扩大。

  因为去年的疫情影响,我又拓宽了线上卖花渠道。与同事一起借助网店、老客户微信群、朋友圈等销售花卉。之前我们积累了许多顾客,微信、QQ里每天都有顾客发信息,不少人都急着想买花、买土、买盆。只要客人下单,我随时开车送花上门,也为顾客省了很多麻烦。现在花店的运营也逐步走上了正轨,我有信心继续运营下去。

  (整理 咸宁日报全媒体记者 陈希子)

2021年4月28日 星期

第07版:创富咸宁 上一版3  4下一版