1月27日，记者来到城区双湖小镇餐馆，蔬菜供货商鲁军正在检查野藕的配送工序有无纰漏。

  将野藕分批打包放在地上，忙完好几趟，鲁军才摘下口罩，呼吸下新鲜空气，用衣袖擦了把脸后，又从口袋掏出口罩换上。“每天到家后，都累得靠在沙发上不能动，只想闭上眼睛睡会儿。”一天工作下来，鲁军的衣服也经常被汗水浸透。

  送菜环节关系到饮食安全健康，马虎不得，鲁军严格遵守疫情防控要求，定时测温，与收货方点对点联系和交易时，也会首先询问对方健康状况。每次交货后，鲁军都会洗手消毒。

  “他们的菜是从农户那里直接拉来的！特别新鲜！就喜欢他们的菜！”双湖小镇的负责人竖起大拇指夸赞说。鲁军把车停好，在这里守候的几个餐馆工作人员，就同鲁军一起卸货。十几大箱新鲜的野藕从车上搬下来，大家出了一身汗。这些蔬菜刚分装完，接着又有其他地点的客户要青椒、柿子椒和茄子等，鲁军又要忙碌起来。但一想到从车上卸下来的蔬菜都水灵灵的，客户开心，鲁军心里也美滋滋的。

  今年因为疫情防控的特殊原因，返乡客流减少，留在本地过年的人增多，各个饭馆、餐饮店对蔬菜的需求量也增加了。对蔬菜供应商而言，这是好事，意味着能多挣一点，但也非常辛苦。“虽然累但很开心，我总觉得我多做一点，市场上的菜就多一点，大家买菜更方便，就不用那么紧张。”鲁军笑着说。

  为了顺利完成任务，鲁军每天凌晨两三点钟就要赶到规定的市场批发蔬菜，在天亮前赶回城区，而同事早已做好接应工作等候多时。和同事们一忙，就忙到了晚上七八点，盘点蔬菜库存、清点收支，回家只能短暂休息。

  “赚的都是辛苦钱。”鲁军说，有时宁可利润少一点，也绝不做坑害买家、消费者的事情。除去市场交易费，他每月净得的利润积少成多，摊子越做越好，也慢慢积累了一些稳定的客户。

  本着薄利多销、诚信经营原则，鲁军小心挑选酒店、餐馆和零散顾客所需要的蔬菜，不以次充好，不抱侥幸心理。因为做买卖讲究口碑，后来有人主动找到鲁军，介绍他去一些五星级酒店定点供应蔬菜。鲁军的蔬菜供应之路也渐渐走上正轨。