本报讯 记者陈希子报道:暑期来临,家住咸安永安街道办事处的叶婆婆,因上火导致了轻微的中暑、咳嗽和呼吸不顺畅症状。叶婆婆想咨询,夏季吃哪些食物可以“降火气”呢?
永安街道办事处卫生服务中心相关工作人员提醒,“食疗”对降火有一定的效果,但要讲究适量,也不是对所有人都适合,居民要根据实际情况合理选择。
一般人认为,败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。
梨味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
绿叶菜多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物,降火排毒。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。


