2016年12月27日 星期
“拼命三娘”阚娟的创业启示
记者 王莉

  她被称为“拼命三娘”。

  她从通山的贫困山区走出去,做了十几年的酒店管理,积累了丰富的管理经验。

  最终,她回归家乡,要在咸宁打造一张新的旅游名片——西凉湖万亩湿地四季花海。

  23日,阚娟讲述了创业路上的点滴。

  启示一:比别人敢闯,才更加出众

  “尽管我是1981年出生的,但是,我的经历是80后所没有经历的。”阚娟开头便说,丝毫没有半点隐瞒:

  她出生在通山一个土地贫瘠的库区,小时候经常遭遇青黄不接便吃不饱饭的日子,爸爸妈妈去山西做生意也没起色,很多时候,都是她自己讨生活。

  通山的荒茅山,最不缺的便是茅花。阚娟小时候便跟婶娘学手工编织,放学就上山采芒花,拿回家扎扫把卖,卖了钱养自己和妹妹。

  尽管如此,但阚娟从来没有怨谁,只是,“一定要走出这大山”的种子已经扎根心中。高中毕业,阚娟收拾行装,头也不回地走了,来到了广东东莞。

  阚娟的第一份工作,是在东莞一家鞋厂的开发部。当时,这个部门炙手可热,因为开发部主职是设计,经常跟老外打交道,外表光鲜无比。但是做了一段时间,阚娟发现自己并不适合这里,继续在这里做,尽管安逸,却是浪费光阴。毅然决然,阚娟辞职了。

  第二份工作,阚娟在东莞一家五星级酒店当服务员。同是服务员,阚娟却是与众不同的那一个——下班时间,别人去逛街休闲,阚娟却为了能更好地跟客人沟通,拼命学粤语。以至于一段时间后,有人看她的粤语说得好,还问她是不是广州人。

  学完粤语,看着酒店的接待规格高,出入酒店的有很多外宾,阚娟又开始自学英语。“好学”成了阚娟的标签,因为性格开朗,善于与人沟通,阚娟在服务员中最为出类拔萃。一年多以后,一家曾经在该酒店入住的外贸公司老总重金把阚娟挖走了。

  启示二:比别人敢拼,才更加出色

  在外贸公司做了一年多报关员,因为第二个孩子的出生,阚娟拒绝了公司为自己调任江苏公司高职的诱惑,回到了通山。

  当时,恰逢隐水洞开发,阚娟带着从五星级酒店积累的经验,应聘为隐水洞房务部经理。在外积累的先进理念,很好地应用到了工作中,因此,她每年的优质接待惊人,甚至省级等高级别的接待都是阚娟的“任务”。连续五年,阚娟都被单位评为优秀领导者,她所在的部门也被带成了“优秀团队”。2011年,阚娟还被评为通山十大杰出青年。

  在阚娟的信条中,日子需要克服不同的挑战。在隐水洞的五年时间,日复一日的工作,在阚娟看来已然变得常规了,自己无法成长。2012年8月,阚娟接受了筹备赤壁精品酒店春泉庄的“橄榄枝”。

  阚娟回忆:老板是个有洁癖的澳洲人,对客房的要求也近乎洁癖,为了达到老板的要求,把对客户的服务做到极致,阚娟对客房服务提出了一个要求:擦干净的地面,用白纸擦过之后不能有任何印子。地面尚且如此,更不谈其他地方的卫生。

  除了筹备得到老板认可,阚娟对酒店提出的增值服务理念也得到老板的认可。

  一次,新加坡一个尊贵的客人来到春泉庄,尽管他带着秘书,但因行程机密,客房服务由阚娟一人全程负责。阚娟佩戴着特制的“贴身管家”的牌子,对客人实行跟踪服务,不仅所有的食物由阚娟一人负责,就连客人在客房内泡澡,阚娟都是站在房间外的走廊上等待,哪怕到了晚上转钟,只要客人不休息,阚娟就不会离开。

  现在回想起来,阚娟表示:那些经历都非常珍贵,可遇不可求。

  启示三:比别人敢想,才更加出彩

  做酒店管理十几年,对自己以及工作严要求的影响已深入她的骨髓。尽管要多陪孩子的想法无数次地拉着阚娟放弃忙碌的工作,做自己的实体,但是,去年一次偶然的机会,阚娟认识一个做农林开发的老板,他有意向在咸宁开发一个花海,这触动了阚娟的心:

  咸宁是一个旅游城市,现在来咸宁温泉旅游,不仅有特色的温泉、桂花等,如果还有一年四季的花海,那样岂不是锦上添花?

  阚娟提出了结合西凉湖良好的湿地生态景观环境,打造集花卉观光、文化体验、亲水娱乐、艺术创作、摄影、生态餐饮、休闲度假等功能于一体的国内首家湿地型四季花海主题景区的设想,加上阚娟十几年的优秀管理运作理念,今年7月,阚娟被任命为总投资约8000万元的西凉湖万亩湿地四季花海有限公司总经理。

  就在上个月,阚娟花了五天时间跑了重庆、浙江等地的五个旅游城市,考察当地的花海,对此,她信心满满:目前,国内还没有一家以湿地为主题的花海,我们要在咸宁打造四季花海,不仅四季都有景,我们的花海有湿地,景象会较其他的花海更丰富,它会成为咸宁旅游的新名片。

  “水面有花,水边有小桥流水,岸边垂柳依依,设置自行车道,不仅如此,花海里有山包、果园,还让游客体验农家乐,到时候还要打造以花为主题的精品酒店。与周边的向阳湖的湖鲜文化和向阳湖文化等互为补充,形成完整的生态旅游产业链。” 阚娟描绘着心中的蓝图,信心满满。

  据介绍,目前,花海第一期的土地已经征到位,基础设施在建,预计明年5月份,阚娟的这幅蓝图就能展现给市民和游客。

2016年12月27日 星期

第04版:泉都创富 上一版3  4下一版