2015年8月24日 星期
【记者手记】
让夜市成为咸宁名片

  有人说,逛夜市是认识一个城市最好的方式。确实,夜市是一个城市最热闹的地方,集中着本地人、外地人。本地人到这里开心,外地人到这里热闹。在很多地方,夜市成了“吃货们”必去的“胜地”。

  因此,如何让夜市变得丰富多彩,并且不扰民,是一个值得思考的问题。

  北京王府井大街北入口的东华门夜市,是北京最著名的小吃街。不仅在北京城中口碑极佳,更深得中外游客的喜爱。如今,逛东华门夜市已经成为来京旅行团夜间活动的保留节目。

  东华门夜市地面专门用特选石材铺成,光面与毛面有机结合,既便于清洗,又有效防滑。每一摊位都配备了专用不锈钢餐车,水、电接口及便携式垃圾桶等,从根本上解决了环境卫生问题。

  那里还设有隔离装置,将小吃街与车道区分开,并在隔离边缘埋设地灯,起到了既美观又实用的双重功效,对经营的商家也加强了管理。统一的红白色工作制服,干净整洁,与小吃街主色调协调一致。这里要求统一使用的环保型一次性碗筷,清洁卫生。

  另外,台北、高雄等城市都有若干观光夜市,夜市已加入旅游业这一朝阳产业。如今,台湾观光夜市已成为很多人去台湾旅游的项目之一。

  夜市带来的是生活也是经济,台湾等地的夜市已经成为台湾旅游的一张响亮名片。如今,咸宁正在打造旅游城市,咸宁的知名度越来越大,外地人也越来越多,逛夜市的人也越来越多,期待不久的将来,咸宁的夜市能成为一张城市名片,让大家真正爱上逛夜市。

2015年8月24日 星期

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