近日，我市各大火锅店生意爆棚。但有些人吃完火锅后常会出现腹泻、腹部疼痛的症状。

  咸宁卫校附属医院中医科副主任医师刘金祥介绍，吃火锅时由于一般进食时间比较长，火锅汤的温度高，如果是麻辣锅则对胃肠的刺激更大，很容易损伤胃肠道黏膜，引起胃酸和胀气，除了容易引发食道炎、胃炎外，腹泻也在所难免。

  所以，吃完火锅后最好喝点酸奶，酸奶不但营养丰富，而且可以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，它有酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道中产生毒素的作用，可以预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。

  他还建议，吃完火锅后还可以多喝开水或浓茶，可缓解辛辣，补充人体所需要的水分。像酸梅汤、豆浆等饮品不是过浓就是过酸，在吃火锅时虽然可以饮用还是应该少喝；白酒虽然能去膻杀菌，但和羊肉一起吃会上火，要适当饮用。