密雨阴浓白鸟飞，水田一片绕柴扉。何人识得湖中乐，稻花飘香鱼正肥。这首脍炙人口的诗作，出自清代诗人罗国俊之手，诗中描绘的无疑是稻谷飘香鱼儿正肥的江南秀丽景色。

  近闻有一北京游客，在向阳湖旅游后竟要带一袋向阳湖产的大米回家。我想，这游客或是曾来过向阳湖的文化人？或是文化人的后代？亦或是受得文化人影响的人？不得而知。

  向阳湖以及斧头湖是咸宁以西一处重要的湖泊和湿地，是水稻的主产区，我在向阳湖所在的向阳湖镇工作多年，当时，就对向阳湖大米情有独钟。向阳湖的大米外观晶莹透明、色泽油亮，如珍珠一般，蒸煮出来的米饭，清香可口，软粘适中并富有弹性，口感极好。有人在制作向阳湖米饭时，放入少许荷叶，或是莲籽米和红豆、绿豆，那味道真是鲜美。大米的品质，一个很重要因素取决于土壤和日照，而向阳湖稻米两者兼得，它那黑土细沙的品质，带着北方的强悍与粗狂，更有南方的灵秀和俊雅。

  六七十年代，咸宁人民以及中国数千文化名人来此建堤坝、办干校，改造数万亩良田后，向阳湖像男人般粗狂的河水，突然间变成了靓丽含羞的少女，荡漾在向阳湖里是一片明净、一片柔情、一片湛蓝，开垦初期的万亩稻田，得到人和水的滋润，稻谷壮硕，高产时的中稻就达亩产600余公斤。

  广阔江南，向阳湖于是产生了湖区文明以及鄂南可供研究的湖区文化。向阳湖稻米的清香，和着一带湖区的莲藕、菱角、野鸭、黄锁、财鱼、鲫鱼、鳝鱼等特产，加上湖水，放点佐料清炖，味道特别鲜美，都是下酒的好菜，都是饮食的佳肴，构成湖区特色的饮食文化。

  去向阳湖走走，有人会选择春暖花开的时候，有人选择盛夏观荷，也有人在秋高气爽、硕果累累的金秋光临，那沉甸甸的稻谷弯着腰，低下头，那积蓄着养分的水稻肌肤，能给人一种亲切和默默的力量鼓舞。那遍地稻谷金黄，农人们挂满丰收喜悦，稻田里满是泥土香味以及稻菽千重、芳香四溢的情景，才是天底下最美最美的风景。