21日,记者来到嘉鱼县经济开发区。在元阳食品繁忙的车间流水线上,在成品仓库、在来料现场,不时可以看到一个穿着白色工作服穿梭其间的身影,他就是该企业质检部长李杰,不到30岁的小伙子,主要从事公司产品品质控制和新产品工艺制作。
2007年,他从华中农业大学毕业,带着憧憬,来到嘉鱼这个陌生的小县城,在质检部担任质检员,一干就是8年,现在负责全公司一年几千万罐、十多个品种饮料的质量管控。
食品饮料事业上,他有着执着的追求,从最基层质检员做起,由于工作上肯干肯学,公司安排他在不同岗位锻炼,无论是份内份外的事,他都主动去做,这也成就了他更多的学习机会。特别是公司与加多宝合作期间,他积极学习加多宝的现场管理和品质控制。
2011年,元阳食品转型升级,涉足蛋白饮料、果蔬饮料的试生产,他不计节假日休息和上班时间,不断向合作单位技术人员、专家学习,积极参与委托单位的试验、试制,积累了丰富的经验,掌握了三大类产品的生产工艺管控。
去年8月,元阳食品加工的南方黑芝麻乳产品,市场销售呈现井喷式增长。他白天埋头于生产一线收集相关生产数据,找出制约生产的瓶颈,与一线员工交谈,找到影响生产进度的难点,晚上回家收集相关设备生产性能和指标。功夫不负有心人,他提出一套低投入高产能的改造方案,使公司日产能从原来的20万罐提升到40万罐,圆满完成了客户下达的订单量。
今年5月12日,一位以前在其它工厂生产饮料的西安客户找到公司希望合作。因分层问题一直没有得到解决,根据客户要求,他开始查阅相关资料,咨询业内的朋友。到武汉、襄阳的设备厂家做产品过滤实验,以最快时间拿出改进方案,工作效率和产品效果让客户非常满意,并决定将产品订单放在嘉鱼生产。
一花独放不是春,万紫千红才是春。质检部共有员工8人,其中有5名大学生,李杰带领质检部的“秀才“队伍,把控质量一丝不苟。在工作中,他注重言传身教,在部门内他带头学习《高级检验工》等书籍,提高了团队的战斗力。
3月份的一天凌晨3点,公司在生产过程中设备出现故障,原料处于待灌状况,他得知后骑着车赶到工厂,与相关人员一起讨论,拿出补救措施,赶在八点前恢复了生产。
由于南方食品和邓老凉茶包装的特殊要求,他带领部门人员在现场不断试验,最终解决了不能箱检的难题。
8年来,李杰靠着踏实肯干的作风,未出现一起质量投诉事故;由于成绩突出,他带领的质检部被公司授予年度优秀团队称号。


