“我家种的西瓜比别家的甜，是无籽沙瓤的，还比别人早上市半个多月。”23日，嘉鱼县鱼岳镇南门湖村西瓜基地负责人张文桂，一边为前来买瓜的客户挑拣西瓜，一边得意地夸着自己的“宝贝”。

  要种就种精品瓜

  张文桂，今年42岁，他和妻子都是浙江台州人，2007年底通过招商引资来到嘉鱼种植大棚西瓜。今年已有6个年头，熟悉他的人都说这几年他靠种植西瓜发财了。

  在西瓜基地里，他告诉记者，现在种植的西瓜和香瓜都是浙江瓜果的精品，主要有麒麟冰糖瓜、礼品早春红、台湾白玉姑、上海东方蜜等。他已种了13年的西瓜，技术上无任何问题。

  为防止瓜果在一个地方种植时间长而得枯萎病，老张每年都要与周边农户协商重新租地种瓜。今年，他在南门湖村租了200亩地种植西瓜，加上又是风调雨顺好年景，西瓜刚刚成熟就被老客户抢购一空，谈起种瓜致富经验张文桂滔滔不绝。

  回想起种瓜的第一年，他无限感慨，2008年遭遇了罕见的冰雪，他投资建造的大棚被大雪压跨了，育的瓜苗全都冻死了，当年的投资打了水漂，亏得血本无归。

  信誉博得满堂彩

  即使失败了，他仍认为嘉鱼种瓜前景好，这是为何？

  “嘉鱼有优势：首先这里的农民有种植大棚蔬菜的习惯，在这里投资建大棚劳动力好请又是熟练工，相对来说投资成本小些；其次是这里的水土、天气都非常适合种植西瓜。我通过几年的摸索，发现麒麟冰糖瓜皮薄、瓤红、无籽，糖度可达13度左右，是西瓜中的精品，这里的老百姓非常喜欢。第三是周边的洪湖、赤壁等地的农民种瓜的人少，品质都没有我的好，种植时间也比我的晚。”看出了记者的疑惑，他解释说。

  于是，第二年张文桂仍决定与另外两个老乡合伙投资发展西瓜。他兴奋地说：“幸好当时挺过来了，经过这几年的种植，目前我的瓜足不出户都能销售一空。”

  正在聊天时，崇阳县的卖瓜老板黎洪明跑来要张文桂再给两筐西瓜，他说：“张老板做生意实在，价格也公道，不管什么时候只要是提前电话联系好，他都非常守信誉，再加上他的瓜品质好，我们当地的老百姓都非常喜欢，我已经在这里进了四年的西瓜，前几天就和他联系好了。”可是他今天还是来晚了，只进了800多斤瓜。“张老板说只能给这么多，剩下的西瓜仍有买主”。

  最后黎老板一次进了800多公斤，边掏钱，边高兴地说：“过两天再来”。张文桂说他现在的销售基本都是黎老板这样的老客户，他的西瓜都是批发销售的，平均亩产量达3000公斤以上，一般是从五月中旬陆续上市，持续到10月份才逐渐结束，遇到天气暖和还要卖到十一月，西瓜供应时间长达6个月，供应时间长且质量好。

  西瓜常鲜的秘诀

  一般人的西瓜只有一季，他的西瓜却能卖一年，这里的秘诀何在？

  张文桂笑眯眯地说：“这就是大棚的魅力。”他说，每亩地大棚投资在6000至8000元，卖完西瓜就要着手准备来年的西瓜，先要租地，再建大棚，同时还要在地里下足底肥，准备育瓜苗。一般在一月份，有时气温太低还靠电加热，40天育苗后，就要实施嫁接、移栽，由于气温较低，第一茬的西瓜只能靠人工授粉，为了保证“优生优育”，他坚持第一季瓜都是一棵苗只长一个瓜，确保西瓜了的品质。

  “早育苗、早春耕、早移栽、早收获，这样才能抢占市场先机。在西瓜上市的高峰期之前，我家的第一季西瓜基本销售一空，既规避了市场风险，也可以取得上市初期较高的价格。这是打时间差，走人无我有，人有我优，领先一步。”他自豪地说，前面2季卖瓜基本上就可以收回成本，后面卖的就是赚头.。

  听起来感到种瓜可以发大财，其实不然，种瓜就象人们说的绣花一样看着容易做起来难。

  张文桂介绍，在西瓜生产期间，不但要时刻注意加强科学管理，而且还要注重病虫害的防治，及时解决各类问题。比如，西瓜第一茬的授粉只能靠人工，往后遇到气温过低还是要人工授粉，等到气温升高便采用蜜蜂授粉。还要注意授粉成瓜的多少，既不能太多，也不能太少，太多影响品质，太少又影响产量，这些都要根据实际情况具体操作。

  他笑着说，种瓜就象养育小孩一样，只有全身心地投入，才能种出不仅上市早、价格高，而且产量高、品质好的西瓜。

  一份耕耘，一份收获，是对张文桂种瓜最好的诠释。