本报讯（记者 傅辉 通讯员 周琴琴）2023年，崇阳县始终坚持高站位部署、高频次培训、高要求督查、高标准督导、高质量整改，多措并举全面推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效。

  高站位部署，强化组织领导。印发县、乡、村级食品安全责任包保清单和任务清单，成立落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组，明确县、乡、村级包保干部的包保对象和包保责任，确保责任到人。

  高频次培训，提升业务能力。分类组织县、乡、村三级包保干部和食品生产经营主体开展落实食品安全“两个责任”业务培训。截至目前，共举办包保干部培训16期，参训712余人次；食品生产经营企业主体责任培训5期，参训356余人次。

  高要求督查，建立长效机制。将落实食品安全“两个责任”工作纳入2023年县委督查室重点督查内容，重点督查包保干部季度督导检查完成率、承诺书上传率、整改完成率和食品生产经营企业的日管控、周排查、月调度工作完成率，并形成督查通报。截至目前，县委督查室印发通报4期。

  高标准督导，控制风险隐患。将督导任务清单细化成看现场、查资料、听汇报、提问题四个流程，三级包保干部严格按照督导流程开展督导。截至目前，督导完成率100%，发现食品安全隐患问题3666条，问题发现率2.8%。

  高质量整改，形成监管闭环。食品生产经营单位根据包保干部指出的问题建立《风险管控清单》，开展日管控、周排查、月调度工作。截至目前，日管控、周排查、月调度完成率100%，食品生产经营企业年度自查率100%，整改问题3666条，整改完成率100%，查处未履行主体责任的行政处罚案5件，确保问题整改闭环。