餐饮业是从农田到餐桌整个食品链条的最后一关，推动餐饮业提高质量安全水平，是保障食品安全的最后一道防线。近日，市市场监管局消保科与咸安区市场监管局消保股来到向阳饺子馆开展下基层察民情解民忧暖民心实践活动，结合“放心消费进企业”活动，指导企业开展放心消费示范创建，要求企业通过规范制作细节、量化原料使用、优选基础食材等精细化管理措施，为消费者提供良心饭菜，把诚信经营渗透到生产管理、质量管理和售后服务的各个环节，让广大百姓吃的安全、吃的放心。
（记者 傅辉 通讯员 王乐 黄宏）
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