冷空气频繁，气温一路走低，感冒的人数也明显增多。很多人出现感冒症状后不愿意吃药，那不如试试下面几个治疗感冒的食疗秘方。

  葱白粥：流清涕、鼻塞

  将大米煮熟后，放入切好的一根葱段，熬煮10分钟即可。大葱具有抗菌消炎的作用，可以发汗驱寒。热粥也有利于驱寒气，辅助发汗，还能养护胃肠，帮助消化。每天两次，糖尿病人群食用时要注意搭配新鲜蔬菜或粗粮。

  西芹炒百合：症咽痛

  鲜百合洗净剥瓣，西芹洗净切片，二者焯水备用。锅中油温合适时，放入百合和西芹翻炒，临出锅时放入盐调味。西芹中富含维生素C，能参与产生对抗感冒病毒的抗体，缩短病程。百合有利于减轻炎症反应，可润肺和缓解咽痛。

  生姜水：咳嗽

  将一两左右的新鲜生姜切碎捣成泥汁，冲入250ml左右的开水，放凉后饮用。鲜姜具有温中散寒，止咳祛痰的作用。生姜中的姜烯、姜酮混合物能够促进血液循环，达到发汗解热的作用，可总体上缓解感冒症状。

  白萝卜汤：缓解头痛

  白萝卜洗净，切成5毫米左右薄片，加入水中熬至沸腾即可饮用。感冒后，部分患者会出现高热、头疼难忍等症状，此时的身体正与病菌“作斗争”，极容易产生内热。而白萝卜“去邪热气”的效果十分明显，这时喝点白萝卜汤是最管用的。

  胡萝卜红枣汤：预防风寒

  红枣洗净，温水浸泡一段时间。再加适量清水，用小火将胡萝卜和红枣煮熟，加冰糖调味即可。胡萝卜富含类胡萝卜素，能帮助人体抵抗外来的致病因子，起到预防疾病的作用。

  食物固然有助于缓解不适症状，轻的感冒也的确可以通过食疗来改善，但重的感冒肯定需要吃药来达到治疗的作用，尤其是老年人、小孩、孕妇或者有基础病的特殊人群，建议及时看病。

  （科普中国）