2019年8月5日 星期
一世“粮”缘
■林绪雍(通山)

  父亲今年八十又七了,退休20多年了,至今对粮食相关物事仍念念不忘。

  父亲一参加工作就被安排在粮食部门。要知道,当时的粮食部门可不是容易进得来的。而没有任何资历和社会关系的父亲,就像一颗种子,恰恰洒落在这块“良田沃土”上了。从此,父亲的人生就被定格在粮食这个圈子里,吃粮食饭,念粮食经,没越雷池半步。从最基层的保管员、检验员、统计员,一步步做到粮管所主任,直至退休。

  父亲的工作履历,正好贯穿于粮食自由购销、统购统销、双轨制、以及放开市场等各个时期,见证了粮食部门的“好”与“不好”,见证了粮食从短缺到不断丰富的艰难与不易,见证了农民从收获不多的粮食拿出很大一部份来养活城市,到取消公余粮再到种粮享受补贴,工业反哺农业,城市反哺农村。正因如此,父亲一直坚信,粮食是天大的事。他说,农民和粮食工作者都是光荣的人。所以,当他的儿子我当年考上中专,填报志愿时,非要我填报粮食学校。父亲那份自信,那份从容,那份不容争辩,至今记忆犹新。

  父亲工作恪尽职守,脚踏实地。他常说,能参加粮食工作多不容易。那神情,仿佛心里装的全是满满的粮食,自豪而满足。他发自内心把工作看作千斤之重,每个岗位都不苟且,不应付。所以无论严寒酷暑、年节假日,每一天都是全情投入全心投入。父亲算是有文化的人,加上不断的实践和探索,工作中每一个业务环节,他都游刃有余,称得上行家里手。收购,抓起一把粮食,用嘴一咬,再双手合十,掌心一搓,水份、杂质、出糙率这些基本指标就能判明八九不离十;储粮,通过嗅觉、触觉就能感知粮食存储状态,哪个部位发烧,哪个部位有“气面粮”,是否有霉、虫、鼠、雀危害。检验,更是练就了一双火眼金睛,一眼就能看出粮食的优劣,但这个把关守口的节点,父亲从不凭感观行事,总是拿着检验仪器,行走在粮袋之间,爬上爬下,用科学的数据,公正阳光地为每一车(袋)粮食打上合格与否的标签。

  至今,父亲还不时念叨些当年的工作谚语,十分经典。“一干二净三饱满”、“仓内面面光,仓外三不留”、“宁流千滴汗,不损一粒粮”……这些都是各业务环节中最基本的准则,也是对工作最高境界的追求。还有诸如过磅时的“一秤准”,农村“产购留”册籍的“一口清”,这些无不是平常刻苦练就的神功。

  父亲当上粮所主任是在粮食双轨制时期。就是计划调节和市场调节相结合的时期。父亲提出“稳住主业,放活副业”,走出一条粮食前所未有的路来。开餐饮,搞旅馆,养猪,养鸡,养山羊,一时间成为全县粮食多种经营的标杆。然而“双轨制”执行起来也有缺陷,一些唯利是图的人很容易钻空子倒腾平议差价谋取私利。被人片面地称为“捣鬼制”。我清楚地记得,每到粮食年度末,村民手中大量的粮食指标,因无钱购买,只能等着过期作废,而日后漫长的日子,则需花更多的钱来购买议价粮糊口度日。这对“用钱靠救济,吃粮靠供应”的穷苦百姓无疑雪上加霜。针对有些人暗地里倒腾指标干起谋利的勾当,父亲看在眼里,急在心上。那天,父亲叫来村干部,当场拍板,让村登记造册,先作销售,粮款由村写好欠条,粮食仍存仓库不动。偿还了粮款,再将粮食取走。解了贫困村民之急。

  时光荏苒。那年,父亲的粮经念到了头。其时,粮食也逐渐走向市场。下岗的妻子在县城开了一家粮店,闲下来的父亲说,搞一辈子粮食,帮看个粮店该没问题。妻子正缺人手,求之不得。于是,父亲重操旧业,在家门口又上岗了。父亲用他一辈子累积的经验和人缘,协助妻子,硬是将一个小小粮店打理得风生水起,做成全县规模数一数二的粮油批发部。

  父亲吃惯了大米。开店时,各地的大米汇集一处,每当新品出现,父亲要亲尝个遍,但总说缺了过去老家大米的本真味道。于是,父亲不辞辛苦去乡下亲戚求购。后来几年,乡下亲戚捎信来说,就种点自家吃的,没有多余的了,父亲戚戚然。

  前几天,听说老家有人倡导绿色、健康理念,不使用化肥、化学农药,以虾稻共生的生态方式种植,引九宫山天然泉水灌溉,用自然之道,互哺互育。好山、好水出好米!为了父亲及家人享受这舌尖上的稻香,我特意驱车前去购买。

  一碗热气腾腾的白米饭摆上桌来,一家人陪着父亲温馨地围坐在一起。看着父亲尽兴品尝本土培植的优质食粮,一家人都说,父亲好幸运,好有口福!我想,岂止如此,“粮乃国之基”,粮食的巩固与发展,乃是一个时代的进步与发展,是国之大幸矣!

2019年8月5日 星期

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