鄂南结婚有些习俗与茶相关。新婚前一天,男方将猪肉、酒、香烟、新娘穿的新衣服等送到女方,咸安、崇阳称之为“行茶过礼”。行xíng:走,传递,从事,足以表示品质的举止行动,实际地做。咸安读成“xién”。过guò:从这儿到那儿,从此时到彼时,咸安读成阳平。礼lǐ:社会生活中,由于道德观念和风俗习惯而形成的仪节。咸安读成“lài”。
结婚当天,新娘打开箱拿出其中的茶叶或米泡等泡的茶,咸安称之为“开箱茶”。箱xiāng,收藏衣服等的方形器具。咸安读成“xiōng”。结婚当天中餐,新娘端茶盘送茶给亲戚喝,咸安称之为“掇茶盘”。江西修水“掇茶盘”的意思是订婚,因订婚时,女方要端茶盘请男方亲友喝茶,而有此方言。掇duō:用双手拿(椅子,凳子),用手端,咸安读成“dèi”。新婚当天,新娘、新郎用茶盘抬茶给客人喝,人们喝茶前用各种方式逗乐新娘,咸安称之为“闹茶”。闹nào:戏耍,耍笑;搅扰;生机勃勃,旺盛。咸安读成“nǒ”。
结婚时新娘端茶给客人喝,客人说押韵的顺口溜粗话,要新娘学着说,咸安称之为“说茶令”。令lìng:酒令,饮酒时可分输赢的游戏。农历正月、年关或秋收后,富裕人家请同村庄的人喝芝麻绿豆茶,咸安称之为“喝飨(饷)茶”。飨xiǎng:用酒食招待客人,泛指请人受用。咸安均读成“xiòng”。饷xiǎng,同“飨”。
新房建起后请亲友喝茶,有的请亲友喝酒。咸安官埠桥窑嘴称之为“讫茶”。讫qì:完结,终了。咸安汀泗桥花纹称之为“过新屋”。过guò:从这儿到那儿;转移。新xīn:刚有的,初始的,没有用过的,与“旧”“老”相对。屋wū:房,房间。咸安读成去声。


