说起羊,很多人第一时间想到的是毛发洁白,肉质红润。然而在通山县大路乡却有一种羊,它的毛发黑白相间,皮、肉、骨头和内脏是黑色的。
这种羊又称乌骨羊,现生活在通山乌骨山羊原种保育有限公司,总经理黄崇淼正是这群稀有羊种的发现者,也正是这群羊给黄崇淼和周边农民的生活带来了巨大的改变。
白手起家,年轻小伙当起“羊倌”
黄崇淼今年45岁,是通山县大路乡人界水岭村人。别看黄崇淼现在羊养的好,年轻时,他可是一名木匠。
15岁时,黄崇淼从初中毕业,拜师学起了木匠。木匠学成后,18岁的黄崇淼从通山到嘉鱼给一户农民家中打家具。打完家具回程时,黄崇淼在车上看到了一份报纸,报纸上讲述了一个农民靠嘉鱼的水发家致富的故事。那时,黄崇淼木匠工资只有5元,这个故事给了黄崇淼深深的启发:“为什么别人能够靠山吃山,靠水吃水。我却不能靠山发财呢?”
回家后,黄崇淼放弃了木匠的营生,萌发了养羊的念头。因为小时候家中有山羊,他喂养过,所以他有一定经验。决定养羊后,他对市场进行了调查,发现羊市场发展前景可观。他立马回家建起羊舍,买回8只山羊,经过几个月的饲养,数量增加到35只。
转变策略,“万元户”欠债40万
慢慢地黄崇淼靠着养羊成了全村第一个万元户,成了人人羡慕的对象。“我结婚的钱、打家具的钱都是自己出的。”黄崇淼说,当时,周边人都特别羡慕他,他的自信心也得到了极度膨胀。
养羊挣了钱,黄崇淼就不甘于养羊了。经过走访市场,黄崇淼发现可以了一种乌鸡,具有保健效果,而且鸡粪可以养猪,猪粪可以养鱼,于是黄崇淼决定全面发展,从银行高息贷款了12万,买了鸡苗、仔猪和鱼苗进行养殖。
然而,他没想到的是,由于对当时的市场缺乏了解,又缺少技术管理知识,他当年花大价钱养大的鸡苗,到出栏时,价格大跌,每只售出价格为4元多,每只亏损1元多。猪卖了,鱼卖了也抵不了鸡亏损。他不仅家中存款全亏尽了,还欠下40万元的债务。
“当时万元户都难,40万元相当于现在千万级别。”黄崇淼说,而且这40万还是高息借来的,每年的利息就得10多万去填补。当时他被逼得准备带着妻儿远走高飞。
抓住机遇,“羊司令”又靠羊翻身致富
然而,在走投无路时,一个朋友敲响了黄崇淼的家门。“朋友说可以和我合作,让我继续养本地羊。”黄崇淼说,他抓住了这个机会,重新养起了本地羊,慢慢地债务还清了。2002年,黄崇淼销售收入达到近百万元,成功发了“羊财”,被人誉为“羊司令”。
2007年,黄崇淼和往常一样,送1000只本地黑山羊去南昌、武汉、长沙等地市场售卖时,却被人家退了货。原来,这群羊中间有3只羊很奇特,它们的肉、骨头、内脏都是乌色的,大家都以为羊生病了,将羊退了回来。正在黄崇淼一筹莫展时,湖北省畜牧局专家和华中农业大学的教授来到了黄崇淼家考察。黄崇淼说出了疑问,经专家检测,这种羊,又名乌骨羊,黑色素含量十分丰富,不仅肉质鲜美,还有提高机体免疫力、防须发早白和滋阴补阳等多方面保健功能。
这让黄崇淼喜出望外,全力寻找这种特殊的羊。经过4个月的努力,黄崇淼终于在一个深山老村里购买了7只羊,而此时,中国工程院院士羊毛学专家刘守仁得到消息,他表示这些羊正是他寻找了6年的羊,希望能出资20万带走这些羊。
黄崇淼经过思考,拒绝了刘守仁,而是将羊带回华农。后通过胚胎移植,得到了他预想的乌骨羊。2008年,黄崇淼把养大了的乌骨羊送到华农。在华农专家指导下,通过反复试验,黄崇淼成功繁殖了大批乌骨山羊。技术难题攻克后,黄崇淼成立了专业合作社,发展了60户农户,目前共养乌骨山羊3000多只。
2010年7月,在相关部门的帮扶下,黄崇淼注册资本600万元,成立了通山乌骨山羊原种保育有限公司成立。该公司建有标准化羊舍3000平方米,优质牧草基地500余亩,已初步建成乌骨山羊标准化育种场,建成通山乌骨山羊核心群基地和6个扩繁基地,组建了通山乌骨山羊选育核心群,开发了高效养殖配套技术,并于2014年6月成功获得国家农业部颁发的“通山乌骨山羊”农产品地理标志登记证书。2015年公司成功申请组建院士(专家)工作站。
对于未来发展,黄崇淼自信满满,他计划三年内年出栏2万只商品乌骨羊,带动120户农户一起发“羊”财。



