茶具的起源是和茶叶被发现和被利用的程度分不开的，在不同的历史时期，茶具所扮演的角色不同，茶被食用、药用时没有专用的茶具，直到茶叶被饮用，成为生活中所需的饮品时，专用的茶具才开始独立出来。茶具或源于酒具，或源于食具。西晋时期，左思的《娇女诗》中有“心为荼剧，吹嘘对鼎”，这里的“鼎”应该是最早的煮茶用具。近年来，随着大量文物的出土，考古学家认为，茶具出现最迟应在汉代。

古代茶具是从酒具、食具中独立出来的，是伴随着饮茶风气遍及全国而逐渐配套齐全。最早对茶具做完整记录的是陆羽的《茶经》，陆羽在卷二“茶之具”和卷四“茶之器”中详细地记述了采制茶叶的用具和煎煮茶叶的用具。在唐代，将采摘、制作茶叶所需的15种器具称之为“茶具”；将煎煮、品饮所需的28种器具称之为“茶器”，这种称呼一直沿用到北宋。随着饮茶方法的演变，南宋后，才将饮茶时所需的器具称为“茶具”，并一直沿用到今天。

现代茶具是结合不同的茶叶种类、泡茶方式，在古代茶具的基础上演变而来的。主要指泡茶、饮茶用具，包括煮水器、泡茶器、品茶器及辅助泡茶器具，富有现代气息，时尚、简单、方便实用，能够满足不同茶叶和不同冲泡方法。

古人重视泡茶用具，从煮茶、点茶到泡茶，茶具在不同的历史时期有不同的风格特色，到今天，茶具新品不断涌现，花色百花齐放，材质多样，造型各异，功能细化，适应现代泡茶风格的茶具不断出现。

现代茶具的材质有陶器、瓷器、玻璃器、竹、木、葫芦、金属、玉石及各种合成材料等。         （本报综合）