2015年6月5日 星期
健康饮食为孩子高考“加分”
□记者叶子

  高考在即,考生们如何健康饮食成了家长们最关心的话题。

  “每年都有学生因突然紧张焦虑的心理或饮食导致的胃肠疾病而错失了人生的良机,考试期间的健康问题不容忽视。”湖北科技学院附属第二医院妇科施医生提醒家长朋友在这时应做好后勤工作,尤其是在女孩子的生理周期上面多多注意,以防止突发情况。

  “关于高考饮食健康问题,建议考生最好不要去吃路边摊的烧烤、啤酒、小炒、小龙虾等等。”施医生建议,学生每天应规律饮食,不宜放纵吃喝,因为路边摊食物都没有食品安全保障,如果引起肚子痛、头晕等一些症状延误高考,到时真是后悔莫及。

  “很多家长朋友在高考期间惯着孩子,做了很多很多好吃的饭菜,五花八门的吃,而且毫无节制。”施医生表示,这样只会加重胃肠的负担,没有好处,还会出现腹胀、腹痛、消化不良等情况。

  另外,很多家庭条件不错的考生,家长会去买很多营养品、保健品等,想着能在考试这两天给孩子来个“兴奋剂”,但是这种做法更是不可取。在施医生看来,这些东西对提升智商和考生没有什么帮助,只是对一些特殊的人群管用。

  “网络上‘吃素能提高智商’这种传言更不可信,高三的学生一直身体都比较大,有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取是必须的。”施医生强调,除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外,维生素与矿物质也不可或缺,奶、蛋、鱼、瘦肉、米、面以及各种水果、蔬菜等都应广泛摄取。如果考生在这半个月来只吃素食,时间久了,会出现浑身无力、记忆力减退的现象,得不偿失。所以,不论是在家里还是在外面,都要十分注意高考之前这几天的饮食情况,确保一日三餐的正确摄入,而不是一味的去“临时抱佛脚”。

  那么,怎样的饮食才算健康合理呢?施医生建议,考生们早餐最好吃一些富含蛋白质、碳水化合物的食物,例如牛奶、豆浆、油条、鸡蛋这些常见的食物。午饭量一定要给足,应摄入充足的热量和各种营养素,比早餐量要多,以满足考生下午的需要。但避免进食过饱,以免困倦,影响下午的精神状态。晚餐则要清淡易于消化,减轻疲劳感,维持晚间清醒而活跃的头脑继续复习功课。如果晚上加餐的话,尽量不要增加肠胃负担,在睡前1-2小时,使用适量的牛奶、酸奶都是不错的选择。

2015年6月5日 星期

第07版:卫生周刊 上一版3  4下一版