俗话说“冬令进补”,立冬刚过,不少人已经开始准备冬季的进补计划。鄂南十大名老中医之一、咸安区中医医院专家王胜利表示,想要进补有好效果,要先做好脾胃保健工作。否则,再好的药材食材都无法被身体吸收。
养身先要养脾胃
冬季受寒后肚子痛,反胃……这都是脾胃虚寒的表现。王胜利介绍,脾胃不好,很多病都会随之而来。中医看舌相,因为舌头上的舌苔就能显示出脾胃,也就是胃气、消化功能的好坏,就能指导中医的用药。
王胜利称,在中医里,脾胃就是中焦,脾胃不好,就会影响先天之本的肾对阳气的补益。一旦脾胃受损,身体各脏器运转就会受到影响。所以,调养身体,也是从养胃开始的,脾胃的运转好了,就能把吃进体内的食物和药物进行良好的吸收,达到补肾、强身的目的。
抗御外邪靠脾胃
明明身体很虚、体质很弱,但是吃补的东西,却没有效果,反出现了上火的症状……这是为什么?王胜利告诉记者,中医学认为,疾病的发生、发展及结局是正邪相争的结果,其中正气是关键。王胜利说,脾胃为气血化生之源、后天之本,是人体正气的重要部分,《金匮要略》言“四季脾旺不受邪”,即指脾胃在四季中为人体抗御外邪中起着重要的防卫作用。脾胃的盛衰,关系到人体抗病能力的强弱。
王胜利称,冬季是一年中气候最寒冷的季节。冬季时,人体的新陈代谢在冬季也处于一年中最缓慢的水平,由于气温低,且昼夜温差悬殊,人体受到刺激后,血液中的组胺增多,胃酸分泌增加,胃肠发生痉挛性收缩,胃肠粘膜血管收缩,自身的抵抗力和对气候适应性均有所下降,会出现反酸、腹胀、腹痛等症状。如果冬季不注意生活习惯及饮食的调养,极有可能伤及脾胃,引起慢性胃炎,溃疡病,消化不良等消化系统疾病。
生活方式话脾胃
如何从生活习惯上去养胃呢?王胜利认为,冬季养生,应早睡早起,并积极参加活动健身锻炼,登高、慢跑、快走等都是不错的锻炼项目,但不适宜大运动量锻炼。冬季人体的生理活动随自然环境的变化处于“收”的阶段,阴精阳气都处在收敛内样的状态,故运动养生也要顺应这一原则,即不要做运动量太大的项目,以防汗液流失,阳气伤耗。
在饮食方面,王胜利说则要注重一个总的原则:宜少食辛味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜。因为辛辣食物,容易使内火亢盛,易致伤阴。
冬季是一年中进补的好时节。冬季时,人体顺应自然界气候变迁,以收藏为主。人体此时的新陈代谢减慢,肠胃吸收功能好,摄入的营养物质很容易被吸收,利用率高。因而,此时进食补品,多能收到很好的滋补功效。



