只要12元一斤的“牛肉”，经过水洗后变得灰白。近日，有广州市民向新快报报料称，在芳村中市社区一带，有档主大量出售这类肉品，疑为染色问题肉。记者就此调查发现，这些“牛肉”水洗后除了颜色发白，肉质还会变软发散。有业内人士则称，低价“牛肉”系用老母猪肉冒充而来，不法商贩可轻松获得两倍以上利润。 （搜狐健康）
| 猪肉染色"变身"低价牛肉 |
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只要12元一斤的“牛肉”，经过水洗后变得灰白。近日，有广州市民向新快报报料称，在芳村中市社区一带，有档主大量出售这类肉品，疑为染色问题肉。记者就此调查发现，这些“牛肉”水洗后除了颜色发白，肉质还会变软发散。有业内人士则称，低价“牛肉”系用老母猪肉冒充而来，不法商贩可轻松获得两倍以上利润。 （搜狐健康）
