12月22日是中国的传统节气——冬至。昨日,天气晴朗。为了迎接冬至,不少市民都忙着准备吃饺子、汤圆过冬至。“冬至前后腌腊肉”,这两天超市里肉类产品的销量猛增。
水饺汤圆销量涨三成
冬至这天,北方有吃饺子,南方有吃汤圆的习俗。昨日下午,记者走访我市各大超市看见,超市水饺、汤圆卖得火热,销量比平时上涨了三成。
中百仓储咸宁购物广场,相关负责人介绍,有不少水饺和汤圆做特价。比如,海霸王黑芝麻花生汤圆(200g)原价为4.9元,特价为4.4元。三全黑糯米汤圆(520g)原价为9.9元,特价为8.9元。湾仔码头家庭超值装的三鲜冬菇鸡肉饺子售价为28.9元,冬至的销量同样不错。
另外,菠萝、奇异果、蓝莓等水果味的汤圆今年十分受欢迎,这是今年汤圆的一大特色。不少孩子的家长都纷纷为自己孩子购买。“孩子喜欢吃酸酸甜甜的,就多买些给他慢慢吃。”一位孩子家长说到。
腌肉猪肉全卖光
冬至前后起北风了,家家户户都开始腌鱼腌肉,加上今年春节来得早,主妇们更是提前准备。
记者昨日下午现场走访了解到,菜市场的猪肉、羊肉等生意火爆。卖肉的档口都排满了人,档主说虽然准备了比平日多将近五成的货,但还是早早就卖完了,还有许多市民订好了过几天再来拿。菜场的许多档主比平时提前半个小时收档。
在市区几家大超市,生鲜柜台里,猪肉也卖得十分火爆,挤满了采购的人,一买就是上十斤。
在温泉市中心菜市场,正在排队等候购买猪肉的梁女士说,每逢冬至,她们家都会自己一家人一起准备材料包饺子吃。既可以一家人聚聚又能大快朵颐一顿。
酒楼餐馆生意红火
冬至日恰逢周日,家庭聚餐还带旺了我市的餐饮业。昨日下午,记者发现多家酒楼和餐馆已经被食客提前订满。其中的某家餐馆还专门在冬至日加推水果汤圆等多款配合冬至的点心。许多家庭都前往餐馆就餐。据某餐馆负责人李先生透露,昨日该茶楼也特意准备了比平时多几倍的汤圆和饺子。
温泉路一餐馆老板林先生说,不少人对冬至节都比较重视,会和亲戚朋友一起欢聚。



