很多人深受慢性咽炎的折磨，每日刷牙时出现恶心、干呕症状，50岁的市民周先生就深受其苦。

据了解，周先生患慢性咽炎已经多年，去年，听说用老丝瓜可以治疗急慢性咽喉炎，便试着服用，没想到3个月就明显见效了。

周先生介绍，把一条老丝瓜洗净，切取一节约20克，把皮、瓤、籽一起切碎，装入碗里，加适量水，上锅蒸20分钟。取出来后，加一汤匙白糖调味，去除瓜皮、瓤、籽，取其汁，趁热慢慢咽下。

中医认为，丝瓜性寒、无毒，具有清热、化痰、凉血、解毒的功效，可用于治疗疔疮、痈肿。经常食用，具有利尿、清热等保健作用，尤其适合夏秋季节。

需要注意的是，这个偏方不太适合糖尿病患者使用。此外，由于老丝瓜是寒凉之物，所以体虚内寒、脾胃不好、腹泻的人都不宜多食。   （此方法仅供参考）（黄珊）