今年夏季，全国多地都有因为高温而猝死的案例。虽然现在已经入秋，但“秋老虎”的威力还是不容小觑。专家表示，高温天气是心血管疾病发病的高峰期，因此，近段时间，患有心脑血管疾病的人群仍然要注意戒骄戒躁，饮食上注意清淡，同时可适度饮用果醋起保健作用。

  高温增加心脏负担

  据了解，中风是我国最主要的致死和致残疾病之一，其死亡率和发病率均高于西方发达国家。而高温极端天气除了增加居民脑血管疾病风险之外，还会增加心脏负担，同样也是猝死的一大主因。

  据专家介绍，天气炎热，人体的新陈代谢会显著加快，为了满足身体代谢的需要，心脏必须泵出更多的血液，加快血液循环。 由于高温，皮肤血流量比平时增加数倍，回到心脏的血流量也显著增多，这样势必加重心脏的负担。再加上大量出汗，人体水分通过汗液大量蒸发，血液黏稠度升高，而当血液黏稠度上升到一定程度时，容易出现血凝倾向，发生血栓，导致缺血或心脑血管堵塞，严重时可引起猝死。

  专家提醒，高温极端天气发现胃口变差，饮食欠佳，营养缺乏，容易病倒时，就要引起重视。随着症状的加重，其引发的猝死、心梗等心血管疾病的概率也会逐渐上升。

  高危人群做好预防

  对于高危人群来说，避免心脑血管疾病的发生是最重要的事。为此，专家建议市民改善日常生活习惯，便能降低发病率。

  首先饮食宜清淡。据了解，盐摄入过多容易使肝脏肿大、全身水肿、加大心脏负荷量，对于高血压患者危害尤其严重。因此，心脏病患者饮食宜清淡为主，忌咸重辛辣，严格控制盐的摄入量。

  另外，补充水分应适量。饮水既不能过多也不能少，饮水过少容易形成血栓造成血管堵塞，对心脏病患者不利，而过量饮水，水进入人体后会起到稀释血液的作用，使血量增加，增加心脏的负荷量，容易加重病情。

  有医生认为，一天一杯苹果醋能有效降低血脂和抗动脉粥样硬化。果醋中含有丰富的人体必需的钾、锌等微量元素和维生素，并含有可促进心血管扩张、冠状动脉血流量增加、产生降压效果的三砧类和黄酮成分，苹果中所含有的苹果酚能够抵抗动脉粥样硬化。

  研究证实，心血管病患者每天服用20mL果醋，6个月后胆固醇平均降低9.5％，中性脂肪减少11.3％，血液粘度亦有所下降。其预防高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化、心脏病等多种疾病的功效已被世界认同。目前市面上的知名果醋品牌如天地壹号苹果醋等产品是不错的选择。

  除此之外，高危人群还需戒焦戒躁，保持心情宁静。因为，情绪激动暴躁是急性心肌梗塞发作的第一诱因。