汤圆虽然不易消化，但如果搭配得当，搭配促消化的食物，既能品尝美味，又能健康营养。
辣菜护胃
汤圆含糖高，中医称“甘入脾”，适当的甜味能帮助肠胃吸收营养，促进肠道蠕动，但是过多就会减缓胃肠蠕动，从而出现进食腹胀、不消化等症状。
而辛辣能缓滞，促进消化。按此说法，在吃汤圆的时候搭配辣味、葱姜蒜，可减少汤圆对脾胃的伤害。
蔬菜促消化
汤圆难消化，也不宜当主食。当进食汤圆时，不与油腻的食物搭配，以免增加胃肠道负担。可适当调整菜单结构。搭配粗纤维的蔬菜、水果，或者促消化的通气的白萝卜等，均衡营养。
喝汤营养
汤圆汤中的营养来自于水煮之后，汤圆释放出的各种营养素。汤能促进食物消化，但汤中不能加糖，咸汤圆中不能添油。
