一段时间以来，反对奢侈浪费已然成为社会共识，而奢侈浪费之风也蔚然好转。特别是在公款浪费上，有着很明显的改变。这一点，也得到了公众的认可。

但是，“由俭入奢易，由奢入俭难”，实现由浪费到节约的转变是一个艰苦的过程。不必讳言，时至今日，浪费现象依然存在。拿自助餐来说，就一直存在浪费现象。不管什么原因，这6名游客浪费食物都是不对的，而这不过是“自助餐浪费”的一个非典型代表。

此次新闻事件有一个细节，本来餐厅只想罚款100元，但当事消费者“坚持要按餐厅规定走”，要罚就罚2400元。这个细节的背后，依稀有着把事情闹大的影子。但是，法治社会，依法办事，哪怕有着再正当的理由，都不能在法律之外办事。自助餐厅不具备执法权，无权向顾客收取罚款。从这一意义上讲，浪费不对，罚款不可取，无论罚款多少都是违法。这是原则问题，不能“和稀泥”。但换个角度看，无法之后何尝没有无奈？不去罚款，餐厅又该如何维护自身利益，表明反对奢侈浪费的态度呢？

有人建议，“商家可以尝试从道德上约束浪费行为，比如不浪费可给予小奖励、优惠等”。道德有时是奖励出来的，这是一个方法。但指望毕其功于一役，彻底解决“自助餐浪费”问题，恐怕有些天真。面对这样的两难处境，还是应该向法律要出路。

宪法第十四条中规定：“国家厉行节约，反对浪费”。针对奢侈浪费问题，包括专家学者、人大代表、政协委员在内，社会上一直存在立法呼声，呼吁把浪费纳入法律的笼子。试想一下，如果有一部反浪费法，当商家发现浪费时，不必与消费者发生直接争执，也不必冒着法律风险去威胁甚至收取“浪费赔偿”，而是直接付诸法律，由司法机关实施惩戒。

浪费就像一块嚼过的口香糖，粘在地上，是眼中钉，又很难去除。正如专家所言，许多浪费现象得以存在，一个很重要的原因是有关法律法规不健全，缺少约束、制裁浪费行为的专门法律规定。当前，很有必要制定反浪费法，制止和防范浪费行为。“自助餐浪费罚款”背后，有无法也有无奈。如果把“自助餐浪费”纳入法律笼子，何至于出现法和理的尴尬。（据光明网）