10月23日，扬州4192公斤“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录。然而，拿到证书之后，这份世界最大份炒饭便被工人任意踩在脚下，大量成品被装进垃圾车运走。26日，吉尼斯纪录官方表示，扬州市举行的“最大份炒饭”挑战由于浪费食物，纪录无效。