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2015年1月17日 星期
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职业狗粮品尝师:年薪可达7.5万美元

  出于好奇,宠物主人会偷偷品尝宠物狗的食物,这完全可以理解。但有人靠品尝狗粮生存的吗?实际上,还真有这样的职业,那便是职业宠物狗粮品尝师。

  入门级的宠物狗粮品尝师年薪可达3万美元(约合人民币18.6万元),而资深品尝师年薪甚至可达7.5万美元(约合人民币46.5万元)。这些品尝师会定期打开新鲜出炉的狗粮或猫粮,先进行嗅觉体验,随后吃掉它们,以确保其满足高档品牌的标准。

  受过训练的职业狗粮品尝师可以分辨出狗喜欢或拒绝的气味。首席品尝师菲利普·韦尔斯说:“尽管狗的味觉与人类不同,但品尝是确保质量的重要手段,可确保不同的成分达到完美平衡。品尝狗粮也是区别烹饪细微差别的最好方法。”韦尔斯说,他非常喜欢狗粮,不存在任何适应性问题。他解释说,狗粮中使用的肉类必须来自适合人类食用的动物,这符合2010年出台的动物饲料条例。韦尔斯所在公司的所有宠物食谱都在使用“人类级”新鲜原材料。但韦尔斯也承认,有些宠物狗粮很可怕,尽管他没有亲口品尝过,但只凭味道就足以令他反胃。韦尔斯称他很喜欢自己的工作,因为这有助于帮助宠物保持快乐和健康。(据国际在线)

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