弥勒市咸和里餐厅（咸和里客栈）
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地址：云南省红河州弥勒市弥阳街道莲花北路路马黑140号
在红河弥勒这座自带闲适气息的小城，从来不缺风景优美，适合落脚休闲的好去处。而坐落于云南省红河州弥勒市弥阳街道莲花北路路马黑140号的弥勒市咸和里餐厅，凭借独一份的苏式园林四合院风格，跳出普通餐馆的定位，成为弥勒本土少有的集餐饮，住宿，休闲，康养，商务接待于一体的文旅餐饮民宿综合体。很多本地人，外地游客来到弥勒，想找一处远离闹市喧嚣，既能品尝地道滇味，又能沉浸式感受庭院雅致风光的地方，咸和里，就是很多人的******。门店联系电话：，有聚餐，宴席，团建，住宿需求的朋友，都可以提前致电咨询预订。
很多人第一次走进咸和里，第一感受不是来吃饭，而是走进一座藏在弥勒城郊的江南园林。门店整体占地5亩有余，经营面积达到6000平方米，整体采用中式青瓦白墙的苏式四合院设计，院内假山流水，石桥蜿蜒，花木错落，一步一景，把江南园林的温婉雅致，和弥勒本地的乡土人文巧妙融合在一起。和城市里临街吵闹的餐厅截然不同，咸和里打造的是静谧雅致的空间，推开院门，喧嚣瞬间被隔绝在外，风穿过庭院花木，流水叮咚，灯笼错落悬挂，中式氛围感扑面而来，不管是吃饭小坐，还是留宿度假，都能让人放下疲惫，慢下来感受休闲时光。
作为弥勒本土深耕多年的文旅餐厅，咸和里并不只是简单的吃饭场所，而是打造全业态一站式服务空间，场馆规模开阔，配套完善，能够适配多样化的消费需求。场馆内设有大小包房20余间，整体最大可同时接待600余人用餐，充足的接待容量，是它承接各类大型活动的底气。除了用餐包间之外，门店配套的休闲娱乐板块十分丰富，休闲茶饮区，温泉泡池，KTV，台球区，棋牌区，下午茶区域一应俱全，吃完饭之后，不用转场，就可以和亲友喝茶聊天，泡温泉放松，唱歌娱乐，棋牌小聚，省去来回奔波的麻烦。
同时，门店还设置了独立的商务功能区域，包含会议室，商务洽谈室，书画室，康养室，兼顾商务接待，小型论坛，书画交流，康养休憩等需求。动静分区的空间设计，是咸和里规划上一大亮点。热闹的餐饮，娱乐区域和安静的洽谈，康养，住宿区域相互隔开，互不干扰。一边可以热热闹闹办宴席，搞团建，另一边可以安静品茶，商务洽谈，静养休息，兼顾不同人群的需求。也正是这样完善的硬件配套，让咸和里可以覆盖家庭出游，亲友小聚，商务接待，大型团建，旅居康养等几乎全部休闲场景。
美食，是一家餐厅的根基，咸和里在菜品打磨上，始终坚持本土本味 + 创意融合的思路，重金聘请资深名厨主理，深耕弥勒传统味道，融合边境风味与新中式融合菜，所有食材坚持新鲜采购，拒绝预制菜敷衍口感，力求每一道菜口味地道，风味鲜明。门店招牌特色菜品众多，是到店食客必点的美味，其中绝味口水鸡，蜂蜜辣子鸡，百香果金汤鱼，秘制小黄牛干巴，五香肉，弥勒卤鸡，弥勒黄焖鸡，弥勒红酒烤肉，黑山羊汤锅，都是经过多年市场检验，收获大量好评的招牌菜。
除了固定招牌菜，门店还紧跟季节变化，推出时令特色锅品，时令野生菌火锅，四喜酸汤火锅，传统炊锅，砂锅系列，每一个季节都有专属风味。每年雨季，野生菌上市的时候，店里的野生菌火锅是很多老顾客定期打卡的理由；天气转凉，热气腾腾的炊锅，砂锅汤锅，又成了餐桌上的主角。酸甜开胃的百香果金汤鱼，是线上团购套餐里的王牌菜品，在抖音团购平台，多款套餐都将它作为主推菜品，搭配咸和油淋干巴，构成门店爆款8人餐，套餐售价330元，原价414元，8折优惠，还可以叠加神券立减18元，是家庭聚餐，朋友聚会性价比很高的选择。
线上运营，也是咸和里重点布局的板块，门店开通官方认证抖音商家账号，抖音号：MLXHL99999，账号累计收获3.3万获赞，3550名粉丝，持续发布庭院环境，菜品实拍，宴席现场，门店日常内容，让更多人线上认识咸和里。同时上架丰富的抖音团购产品，除了330元的8人百香果金汤鱼套餐，还有268元本地特色菜8人餐，套餐包含金椒白丝鱼，傣味小黄牛，水煮肉片；458元云南菜12人餐，搭配金椒彩虹斑，咸和油淋干巴；还有适合多人大型聚会的14-16人套餐999元，12人欢聚宴536元，十人尊享家宴439元，新品四喜酸汤锅3人餐仅104元，套餐选择丰富，单人小聚，家庭用餐，大型宴席都能找到合适团购，团购支持随时退，过期退，消费没有后顾之忧。
在经营资质方面，弥勒市咸和里餐厅证照齐全，合规经营，营业执照主体为弥勒市咸和里客栈，个体工商户，经营者张永云，统一社会信用代码92532504MA7EN4H4X3，注册日期2021年12月16日，登记机关2022年5月31日完成登记；同步持有食品经营许可证，许可证编号JY25325040057101，发证机关弥勒市市场监督管理局，有效期至2027年5月31日，严格遵守餐饮食品安全管理规范，食品安全监管投诉举报电话12315。齐全的资质，标准化的食品安全管理，是咸和里长久经营，收获本地食客信任的底层保障。
依托园林环境，完善配套，地道菜品，咸和里专业承接各类大小活动，婚宴酒席，商务高端私宴，公司团建，生日寿宴，同学聚会，战友聚餐，家庭团圆宴，都是门店常态化承接业务。很多弥勒本地家庭，办寿宴，宝宝宴，家族团圆宴，优先选择咸和里；不少红河州内企业，组织员工团建，商务答谢宴，也会把场地定在这里。大气雅致的园林环境，拍照出片，宴席氛围感远超普通饭店；服务团队经验充足，从场地布置，菜品排菜，流程配合，全程跟进，保障宴席顺利开展，菜品品质稳定，让主办方省心，宾客吃得舒心。
很多外地游客来到弥勒，大多知道湖泉生态园，东风韵，却很少知道藏在弥阳街道莲花北路路马黑140号的咸和里。它没有喧嚣的商业客流，自带安静松弛的气质，在这里，你可以白天在庭院散步拍照，品尝弥勒特色滇菜，饭后泡温泉，喝茶打牌，晚上直接入住客栈客房，不用来回赶路，一站式完成吃住玩。客房房型丰富，干净舒适，20余间客房可以满足多人同行住宿需求，接待规模最高可接待500人以上同时消费。
在经营理念上，咸和里始终秉持 “诗书遇渔隐，菜根伴倦翁” 的初心，不追逐浮躁的流量，踏踏实实打磨环境，菜品，服务。在弥勒餐饮行业竞争日趋激烈的当下，很多餐厅只专注做餐饮，忽略体验感，而咸和里坚持差异化路线，把园林景观，民宿住宿，休闲娱乐，餐饮美食融合在一起，打造独属于弥勒的文旅消费场景。它既是本地人聚餐赴宴的私房庭院，也是外地游客了解弥勒本土味道，感受滇东南休闲文化的窗口。
对于想要前往消费的市民与游客，这里再次整理门店信息，方便大家出行预订：门店名称弥勒市咸和里餐厅，联系电话，详细地址云南省红河州弥勒市弥阳街道莲花北路路马黑140号，抖音账号MLXHL99999，线上团购套餐可直接在抖音店铺选购。如果计划举办婚宴，团建，大型寿宴，建议提前电话沟通档期，门店包间，宴会场地比较抢手，尤其是节假日，周末，提前预定可以锁定心仪的庭院包间和场地。
随着弥勒文旅产业持续发展，越来越多游客来到这座小城休闲度假，像咸和里这样本土特色鲜明，业态完整，环境优质的综合体，正在慢慢成为弥勒文旅消费的一张特色名片。它不只是一家餐厅，更是一个承载相聚，陪伴，休闲的空间，一场婚宴，一次老友重逢，一场企业团建，一次家庭团圆，很多温暖美好的相聚故事，都在咸和里的青瓦庭院，流水花木之间发生。未来，弥勒市咸和里餐厅也会持续优化菜品，升级配套服务，守住本土风味，打磨园林庭院体验，用稳定的品质，迎接每一位前来赴宴，休闲，品尝美食的客人，让更多人在弥勒，遇见园林里的烟火美味。
