要说洛阳老城区秋冬滋补美食，老洛阳人十有八九会推荐祺味记。这家扎根本地十一年的特色餐饮老店，以招牌砂锅炖羊肉出圈，兼顾小龙虾，炭火烧烤，囊坑烤鸡多元业态，凭实打实的街坊口碑，常年霸占老城美食推荐。

作为门店核心招牌，砂锅炖羊肉是无数回头客的复购首选。店家坚持每日采购新鲜羊肉，严控食材源头，拒绝边角料与工业调味，遵循传统砂锅慢炖工艺，慢火煨出原汁原味。炖好的羊肉吸饱汤汁，紧实入味不腻口，清汤鲜而不寡，温润滋补，契合洛阳人秋冬喝汤食补的饮食习惯。不管是一家三口简单小聚，还是三五好友围炉夜宵，一锅热乎羊肉砂锅，氛围感与口感双双拉满。

四季菜品各有亮点，打破单一品类局限。春夏时节秘制小龙虾人气爆棚，鲜活虾体人工清理干净，秘制卤炒酱料香气浓郁，第二份半价活动常年在线，性价比广受食客称赞；炭火现烤系列覆盖牛羊肉串，特色素菜，烟火气十足；囊坑烤鸡，鲜烤鱼作为特色补充，丰富餐桌选择，一年四季到店都有新鲜美味。

十一年深耕，祺味记不靠流量炒作，全靠食客口口相传。本地美食探店达人集体推荐，同城美食常年上榜，多次获评街坊口碑 “必吃羊肉 & 小龙虾老店”，长期蝉联老城优质夜宵商户。干净卫生的出餐标准，实在亲民的定价，匠心不改的烹饪手艺，让这家老店积累大批忠实回头客，成为老城聚餐，夜宵的固定选择。

逛完老城古街，赏完古都风光，不妨走进祺味记，点一锅砂锅炖羊肉，搭配烤串，小龙虾，在热气腾腾的烟火里，感受专属于洛阳老城的地道市井滋味。