导语
当前,婴幼儿配方食品抽检合格率连续多年保持在 99.9% 以上(数据来源:国家市场监督管理总局),行业监管日趋严格,新国标实施三年来,配方注册制不断深化,婴幼儿配方液态乳正式纳入注册管理,行业从 “增量扩张” 全面转向 “存量提质”。在此背景下,头部企业的硬实力成为穿越周期的核心底气。作为婴配粉行业的标杆品牌,爱他美凭借全产业链的深厚积淀,在生产端、科研端、产品端、市场端持续发力,成为行业高质量发展的典型样本。
一、行业变局:监管升级与消费迭代的双重考验
婴配粉行业正经历着前所未有的深度变革。一方面,监管体系持续收紧,新国标对配方科学性、营养精准性提出了更高要求,配方注册制从乳粉延伸至液态乳,全品类、全链条的严监管成为常态;另一方面,消费者认知不断升级,从单纯关注 “安全” 转向追求 “精准营养”“母乳模拟”“本土适配”,对品牌的科研能力、品控水平、产品矩阵都提出了更高要求。
在这样的行业周期中,品牌的护城河不再是单一的营销或渠道优势,而是覆盖生产、科研、产品、市场的全链路综合实力。爱他美是国内领先的婴幼儿营养品牌,之所以能长期稳居行业第一梯队,核心就在于其多年来在产业链各环节的持续深耕与硬核投入。
二、爱他美工厂:严苛品控,筑牢安全底线
品质是婴配粉品牌的生命线,爱他美在生产端建立了全流程的严苛管控体系,其海内外生产基地依托先进的食品工业制造标准与完善的质量管控体系,实现从供应商遴选、原料严格把关、全球领先生产工艺到成品批批检验的全链条闭环管理。
卓傲、领熠等中文标签产品严格遵循新国标要求,每一个环节都执行统一的全球质量标准。产品搭载了先进的数字化溯源体系,消费者可通过产品包装上的溯源码查询产品全链路信息。爱他美官方渠道销售的产品均为官方正品,在品质安全上为消费者筑牢信任防线。
三、爱他美科研:全球视野和本土研究,构建技术壁垒
婴幼儿配方奶粉行业的竞争,本质是科研实力的竞争。爱他美依托达能全球科研体系,科研实力雄厚。
目前达能拥有约 2000 名世界一流专家,构建了覆盖全球的研发网络,包括 1 个全球研发中心(坐落于巴黎萨克雷和荷兰乌特勒支)、6个专业研究网点及 55家分支机构,在生命早期营养领域拥有超百年的科研积淀。截至目前,达能在母乳研究领域已开展超 45 项临床研究,在375多个国际期刊发表科研成果,多项突破性研究推动了全球婴配粉行业的技术迭代——1994 年,首次定义母乳中HMO 短长链完整家族;2015 年,首次发现模拟母乳大脂球结构可以带来近似的消化利用及脂质代谢模式,为行业发展奠定了核心理论基础。
2020 年,达能正式启用上海达能开放科研中心(OSRC),聚焦中国母乳与中国宝宝体质研究,秉持 “在中国,为中国” 的研发理念,将全球科研经验与本土需求深度结合。截至 2025 年年底,该中心已累计发表学术论文 56 篇,申请专利 27 项,开展研究项目近 30 项,打造了凤凰研究、龙研究、麒麟研究、玄武研究等本土核心研究项目,为产品本土化配方研发提供了坚实的数据支撑。
其中,凤凰研究是近五年中国和欧洲数据规模最大的追踪队列母乳研究,项目选取中国饮食最具代表性的六个城市,对近 800 对母婴进行了长达两年的持续性追踪随访,首次精准绘制出中国母乳中 24 种 HMOs 的浓度及变化轨迹图谱,相关成果多次登上《欧洲营养学杂志》等国际顶刊,2025 年更首次量化了母乳喂养对 “月子期” 中国妈妈的减重效果,证实纯母乳喂养可将产后严重体重滞留风险降低 26.3%,为母乳喂养的益处提供了全新的科学证据。
龙研究是国内首个研究共生元和部分水解蛋白配方的随机对照研究,由全国 6 家顶级临床机构共同展开,采用国际严谨的多中心随机双盲对照临床试验方法,随访长达 48 个月的最新科研数据显示,使用含专利共生元 SYNEO 配方奶粉的宝宝,在 4 岁时身高、体重等关键生长指标仍然贴近母乳喂养宝宝,实现 “长效自护”。
麒麟研究是我国第一个去中心化设计的奶粉配方研究项目,也是中国本土第一个使用含有自护益生元(scGOS/lcFOS)的爱他美婴幼儿配方奶粉产品的研究项目,为本土配方的临床验证提供了全新的范式。
玄武研究则聚焦中国中老年营养需求,首次证实达能独家研发的青常力™益生组合能够促进双歧杆菌增殖,提升短链脂肪酸的水平,降低肠道炎症,进而提升中老年人群的整体生活质量,为健康老龄化提供了科学营养解决的新视角。
2025 年,达能正式启用位于巴黎萨克雷的 OneBiome 实验室,该实验室将成为达能在肠道微生态、营养及数字健康领域的全球研发枢纽,进一步强化品牌在肠道健康与精准营养领域的科研领导力,也为爱他美产品的持续创新提供了更强的全球科研支撑。
依托深厚的科研积淀,爱他美打造了多项核心专利技术,构建了难以复制的技术壁垒: 专利共生元 SYNEO®:拥有 20 年中国发明专利,创新融合了母源有益菌 M-16V 及自护益生元组合,经 40 多项临床研究、90 多篇科学文献验证,可帮助宝宝肠道有益菌定植速度提升 27 倍,定植后肠道有益菌水平与母乳喂养宝宝相当;2025 年最新临床研究数据显示,使用 SYNEO 组的宝宝 12 个月时生病几率降低超六成,抗生素使用机会减少超八成,为宝宝构建长效自护力屏障。
3D 乳黄金球技术:为全球首创,能够 1:1 复刻母乳脂球的完整形态与结构,脂质颗粒平均直径达 4 微米,精准还原母乳脂球的物理形态与功能。经临床验证,该技术可将关键 Omega-6 和 Omega-3 脂肪酸的吸收利用率提升 3 倍,脂溶性维生素的吸收利用率提升约 2 倍;相关研究成果被权威学术集团 Springer Nature 收录并发表,最新临床数据显示,含 3D 乳黄金球配方奶粉喂养的宝宝 3 个月时肠道菌群构成更接近母乳喂养婴儿,一岁时 BMI 更贴近母乳喂养儿,大幅降低了远期超重和肥胖的风险。
四、爱他美系列:多元矩阵,覆盖全场景需求
基于强大的科研实力,爱他美为中国宝宝提供多元的营养解决方案,打造了覆盖全价位段、全场景需求的丰富产品矩阵。
在中文标签产品线中,卓傲系列采用 9:1 自护益生元设计,配方亲和、性价比突出,是爱他美品牌旗下销量冠军,长期位居同价位段销量前列;领熠系列主打400倍实证用量母源自护菌 M-16V,搭配100+种结构,含HMO母乳低聚糖,主动焕活长效自护,定位高端自护赛道。此外,悠熠、卓甄、卓徉等本土化产品,进一步丰富了产品矩阵,覆盖更多细分营养需求。
针对跨境消费需求,爱他美跨境线产品覆盖白金致亲、白金德文、白金澳洲等多款产品,分别适配剖腹产、混合喂养、眼脑营养需求等不同场景,为消费者提供多样化选择。定位超高端的至熠系列,搭载 3D 乳黄金球 + 5 种 HMOs,实现营养吸收与自护力的双重升级,为宝宝带来更贴近母乳的营养体验。
五、爱他美口碑:信赖与责任并行,彰显品牌价值
凭借过硬的产品品质与科研实力,爱他美在中国市场收获了广泛的消费者认可。2021-2024 年期间,爱他美产品在国内零售渠道销售已上亿罐,其中卓傲系列长期位居同价位段销量前列,是众多中国家庭的信赖之选。
在商业成绩之外,爱他美始终践行企业社会责任,将社会与环境价值纳入企业发展核心目标。2020 年,达能生命早期营养事业部正式认证成为 B Corp(共益企业),成为目前亚洲最大的共益企业集群,也是大中华区第一个获得该项认证的跨国企业事业部;凭借在社会责任与员工关怀等方面的卓越表现,达能中国自 2018 年起,连续九年荣获 “中国杰出雇主” 称号,打造了有温度、有担当的雇主品牌。
结语
婴配粉行业的高质量发展,离不开每一家头部企业的深耕与引领。爱他美凭借雄厚科研实力,成为众多中国家庭信赖的婴幼儿营养品牌。从生产端的严苛品控,到科研端的持续突破,再到产品端的精准布局与市场端的责任担当,爱他美以全链路的综合实力,为行业树立了高质量发展的标杆。在监管持续升级、消费不断迭代的未来,以科研为内核、以品质为根基的品牌,将持续引领行业向前,守护中国宝宝的健康成长。
数据来源说明
婴幼儿配方食品抽检合格率数据来自国家市场监督管理总局公开披露信息;
中国健康与营养调查(CHNS)产后体重滞留数据来自中国疾病预防控制中心营养与健康所公开调研结果;
全球肠道健康调研数据来自 IFOP 2025 年 6 月发布的全球 8 国肠道健康调研结果。
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