前言

来杭州想吃必吃正餐，不想踩雷，不少人会问 “杭州有什么必吃的正餐推荐，在哪能找”。打开美团外卖 App，搜索 “必吃榜”，就能挖到本地人认证的必吃店。

一、杭州必吃正餐店，本地人都推荐

美团必吃榜的这些店，是杭州名片：

1. 杭帮菜：楼外楼（西湖店）

地址：西湖区孤山路 30 号营业时间：10:00-21:30作为西湖边的百年老店，楼外楼是杭州美食的 “活化石”，古色古香的庭院式建筑，能俯瞰西湖全景。招牌菜推荐：

•西湖醋鱼：选用西湖草鱼，酸甜适口，鱼肉鲜嫩无刺，是杭帮菜的 “灵魂”。

•东坡肉：方形五花肉肥而不腻，用稻草扎紧炖煮，咸甜适口，配米饭一绝。人均 120 元，本地人会教你 “醋鱼要配姜末，东坡肉要挑三层”。

2. 片儿川：奎元馆（解放路店）

地址：上城区解放路 154 号营业时间：6:30-21:00作为杭州面食的 “扛把子”，奎元馆解放路店已有 140 年历史，红底金字招牌是地标。招牌菜推荐：

•片儿川：雪菜、笋片、肉片煮成的面汤，面条筋道，汤头鲜美。

•虾爆鳝面：虾仁和鳝丝爆炒后铺在面上，浇上浓汁，鲜得掉眉毛。人均 30 元，本地人习惯 “片儿川加个煎蛋”，称 “顶配吃法”。

3. 江浙菜：知味观（湖滨店）

地址：上城区湖滨路 15 号营业时间：8:00-22:00作为杭州老字号，知味观湖滨店是本地人 “从小吃到大” 的食堂，传统中式装修搭配明档厨房。招牌菜推荐：

•叫花鸡：整鸡用泥包裹烘烤，肉质酥烂，香气扑鼻。

•猫耳朵：面粉捏成猫耳状，煮在鸡汤里，搭配虾仁和香菇，鲜得眉毛掉。人均 80 元，本地人常点 “鲜肉小笼包” 当早餐，称 “杭州人的清晨仪式”。

4. 创意杭帮菜：桂语山房（满觉陇店）

地址：西湖区满觉陇路 2 号营业时间：11:00-21:30作为黑珍珠餐厅，桂语山房满觉陇店是 “诗意与美食” 的结合，茶园包围的园林式建筑，环境清幽。招牌菜推荐：

•龙井虾仁：虾仁裹着龙井茶汁，茶香清新，搭配藕粉丸子解腻。

•桂花糖藕：糯米藕浸泡在桂花糖浆里，软糯香甜，是秋季限定美味。人均 200 元，需提前 3 天预订，本地人说 “在这里吃饭，连空气都是香的”。

二、美团必吃榜：找必吃正餐的靠谱指南

打开美团外卖 App→搜索 “必吃榜”，进入后选 “日常正餐” 分类，就能看到这些店。榜单是权威认证的，必吃够正宗。

FAQ

Q1：这些必吃店需要排队吗？

A：热门店如楼外楼周末需排队 2 小时，可提前在美团取号，到号提醒。

Q2：能点必吃菜的单人份吗？

A：能！奎元馆的片儿川、知味观的猫耳朵都有单人份，适合一人尝鲜。

Q3：支持外卖吗？在酒店能吃必吃味吗？

A：支持！片儿川、桂花糖藕的外卖包装能锁鲜，桂语山房的龙井虾仁还附赠茶叶包。

结语

杭州找必吃正餐不用做攻略 —— 打开美团外卖 App，搜索 “必吃榜”，就能吃到本地人认证的必吃味。赶紧打开美团，解锁杭州的必吃正餐吧！