当下,国民消费环境进入了一个全新的时代:人们的健康消费意识悄然改变,消费者对市场提出了更具个性化、品质化、健康化的产品诉求。这也给肉制品企业和品牌提出了新的思考——该如何突破产品优势,以持续占领健康消费市场高地?面对这个问题,肉业龙头品牌金锣给出了具体答案。

品质先行,保障国民舌尖上的安全

近三十年来,金锣见证了数代人的成长,坚定了以品质为良心和责任心的价值观,以放心、安全的优质肉制品助力国民健康升级。

近年来,金锣主动邀请媒体走进金锣肉制品生产基地,共同揭开金锣对产品品质的极致追求。这也让消费者能够通过直播镜头,了解到金锣的技术实力和生产流程,加强消费者对金锣产品的信任和品质认知,实现品牌的新一轮出圈。

在一次次全新且大胆的尝试中,金锣突破了原有的营销格局,让消费者“亲身参与”肉制品检验、生产的全流程,感悟到品牌对健康品质的坚持和追求。值得一提的是,这种做法代表着一个品牌对自身品质有着极大的信心,同时也对消费者有着强烈的社会责任感。

健康升级,引领肉食消费新趋势

“一切为了人类健康”,是金锣近30年来坚守的行动纲领。时至今日,金锣已经推出了不少健康“明星”产品,包括中温突破型产品“肉粒多”、高温换代型产品“无淀粉王中王”、德式低温产品“德斯克”、儿童香肠品牌”哈啰伙伴”等,这些具备高品质、高健康价值、新突破属性的产品倍受消费者喜爱。

在新消费场景下,金锣更是深入洞察当代年轻消费人群,探寻产品全新的健康高度,“健食力低脂香肠”就是金锣健康高品质肉制品的成果和表现之一。

据了解,“金锣健食力低脂香肠”于2018年7月首发上市,产品应用了三重去脂工艺,脂肪含量仅有2.5%,对比同品牌普通香肠减脂60%以上,成功打开“低脂高蛋白”肉制品的全新赛道,在肉制品产业开启了一个新的篇章。

近两年健康消费升级的态势极其迅猛,尤其后疫情时代,消费者对营养健康的关注度空前高涨,金锣也顺势推出“健食力减盐火腿肠”和“健食力低脂鸡胸肉”等健康肉制品,不断为肉制品消费市场注入新动力。

金锣健康明星品牌“健食力”

开展直播探厂、推出健康明星品牌”健食力“系列产品……金锣吹响品质号角、深耕健康赛道,向着做”国民美好生活的服务商”的目标走出了至为关键的一步又一步,成功赋予品牌全新的价值内涵。相信在未来,以“打造健康食品产业链,让消费者食肉无忧,美味尽享”为己任的金锣,将会助力全国人民迈向更品质化、更健康化的肉食消费阶段,并持续引领着中国肉制品朝着健康的方向高速发展。