通城,幕阜山麓下的油茶之乡。作为全国油茶生产重点县、全国经济林产业区域特色品牌建设试点县、中国特色农产品优势区和第三批国家农村产业融合发展示范园,这片土地上的油茶树,早已不只是山间林木。
近年来,通城县委、县政府锚定油茶作为乡村振兴支柱产业定位,扩基地、强龙头、延链条、创品牌,打通种植、加工、文旅、品牌全产业链条,2025年全县油茶总面积已达26.5万亩,产业综合产值达23.1亿元,全县2.3万户农户从中受益。小小油茶果,实现了从山野野果到富民“黄金果”的华丽蜕变,完成山区县域特色产业高质量发展的生动答卷。
技术迭代:
告别粗放经营,山野老林变身智慧油茶基地
盛夏入秋,塘湖镇阁壁湖五百余亩新造油茶基地机器轰鸣,水肥一体化管道加紧铺设,智慧化管理平台同步规划落地,一座现代化智慧油茶示范基地拔地而起。
从苗木移栽到林地管护,科技赋能贯穿油茶生产全流程。“山高坡陡,以往运苗施肥全靠人力,费时费力。现在无人机不仅能运送苗木肥料,还能完成施肥、植保作业,既降成本,又提效率。”湖北省阁壁湖绿色产品有限公司总经理金定武感慨。作为万亩油茶种植大户,他亲眼见证通城油茶告别传统粗放造林模式,迈向科学化、标准化管护。
过去,品种混杂、管护粗放,是制约当地油茶提质增效的突出瓶颈。为破解发展痛点,通城县林业局主动对接省林科院木本油料科研团队,开展基地点对点技术帮扶。科研团队收集14个油茶良种,运用DNA分子指纹图谱技术甄别品种纯度,经过多轮区域试验,筛选适配幕阜山区水土条件的长林53号、湘林210号两大核心良种。
良种更要配良法。当地大力推广“油茶养护毯覆盖+保水剂”技术,严格落实选地、挖穴、栽苗等“六个一”标准化栽植规范,造林成活率提升至97.1%。面对老油茶林产能低下难题,普及高接换种技术,嫁接后第三、四年油茶鲜果亩产分别提升25%、105%;针对油茶“大小年”减产顽疾,试点蜂机协同授粉、水肥一体化调控技术,实现亩均茶油增产15.30千克以上。创新推行林下套种中药材模式,破解油茶种植前期周期长、收益慢的现实困境。
科技红利持续释放。2025年,通城油茶果总产量达6.6万吨;建成省级定点油茶良种繁育基地100亩、采穗圃300亩,每年可培育良种壮苗100万株,油茶良种覆盖率、苗木品质位居全省前列,昔日散落在山间的野山果,长成了管理精细的“智慧林”。
链条延伸:
跳出“卖油”思维,一棵树实现全组分价值挖掘
走进黄袍山国家油茶产业示范园油茶博物馆,低温冷榨生产线直观展示油茶深加工的硬核实力。“茶籽经过精准熟化再低温压榨,最大程度锁住茶油天然营养活性。”湖北黄袍山绿色产品有限公司副总经理杨宏旺介绍。
作为国家林业重点龙头企业、省级油茶全产业链示范企业,黄袍山公司深耕通城油茶产业19年,手握6.12万亩标准化油茶基地。企业自主攻关的油茶籽脱壳冷榨技术达到国际先进水准,出油率提升8%,成品茶油不饱和脂肪酸含量突破90%。
一叶一果皆宝藏,一棵油茶树的价值远不止一壶食用油。企业打通产学研壁垒,联动江南大学、湖北中医药大学等科研院所,深挖油茶全组分利用潜力:定向萃取小分子山茶肽与茶油精华,打造“以油养肤”高端护肤系列;利用榨油副产物茶粕提纯山茶皂素,开发环保家居清洁产品;萃取油茶花、油茶籽活性物质,研发口服养生饮品;加工果壳、籽壳等废弃物制成菌棒,发展林下赤灵芝种植;依托茶粕抑菌基质,开发阳台微型农林配套产品。
目前,多款创新产品已完成打样,部分进入临床试验阶段。企业构建起国内领先的油茶全组分开发产业体系,培育本草天香、上古之水、光合作用、快加四大自有品牌,布局食用油脂、高端护肤、家居清洁、口服康养、林下经济、阳台农林六大赛道,把油茶资源“吃干榨尽”,推动产业从单一榨油向多元精深加工跨越。 (下转第六版)