盛夏七月，咸安区桂花镇南川村，山泉水哗哗流淌。华盛渔业鲟鱼养殖基地里，一群深圳客商围池驻足。他们面前，一条百余斤的鲟鱼悠然摆尾。

  “这就是我们的‘黄金选手’。”基地工作人员拍了拍鱼池边沿，声音里透着兴奋，“一条100斤的成年鲟鱼，能出12至13斤鱼子酱。出口价每公斤2800元，国内也超过2000元。鱼皮做高端皮具，鱼肉供大众餐饮，综合利润率能达到300％。”

  一尾鱼，三重价值。深圳客商当场表现出浓厚兴趣。他们看到的，正是咸宁水产拼图里最耀眼的一块。

  从咸安鲟鱼、赤壁黄鳝到嘉鱼鮰鱼，从传统小龙虾到新引进的鲟鱼，咸宁水产的“朋友圈”越来越大。产业能级也在不断跃升：今年上半年，全市特色淡水产品产业链总产值42.33亿元，同比增幅11.3%。一尾尾鲜鱼，正奋力游向百亿级特色产业集群的龙门。

  种业“芯片”突围，鱼苗不再“靠天吃饭”

  “创新就是产业的核心密码。”咸宁市农科院水产研究所专家赵伟说，“我们的目标，就是把这条‘鱼’做成百亿产业。”

  暮色渐浓，赤壁市谈红鳝业生态养殖专业合作社里，一场“塘边研讨”还在进行。咸宁市农科院和长江大学、省水产科学研究所的专家们，围在合作社负责人谈红身边。大家盯着刚刚产出的黄鳝受精卵，反复讨论如何再提一成孵化率。

  这是咸宁攻关水产“芯片”的寻常一幕。

  传统水产养殖，长期困在“靠天吃饭、粗放生长、低端售卖”的循环里。要从“小养殖”跨向“大产业”，种源就是第一道坎。黄鳝亲本繁殖，技术壁垒极高。咸宁给出的解法，是“链创赋能”——把高校院所请进来，把技术团队沉下去。

  华中农业大学、湖北省农科院、省水产科学研究所的专家，成了赤壁黄鳝养殖基地的常客。聚焦苗种繁育质量、幼苗成活率这些核心痛点，他们持续攻坚。政企研深度联动，终于打破僵局。曾经难以规模化突破的黄鳝人工育苗，如今实现了工厂化繁育、规模化出苗。产业扩容提质的种源障碍，被一举扫清。

  种源突破，养殖模式也在同步更新。嘉鱼的稻田里，“两虾一稻”生态循环模式悄然铺开。一水多用、一地三收，亩均增收2000元；咸安鲈鱼基地建起四级尾水循环系统，污染物去除率超85％，水体回用率达90％，养殖污染大大减轻。生态效益与经济效益，在这里稳稳双赢。

  （下转第五版）