3月30日，集竹笋加工、仓储、冷链于一体的现代化加工厂——崇阳县桂花泉镇双港村竹笋加工厂正式投产运营。

  桂花泉镇竹资源丰富，拥有万亩优质竹林基地，但竹笋多以鲜销为主，产业链短、附加值低，优质资源未能充分转化为经济优势。为破解这一难题，桂花泉镇大力引进市场主体，推动竹产业延链补链强链，双港村竹笋加工厂应运而生。

  据了解，该项目总占地面积2500平方米，现已投入200万元新建厂房，配齐清洗、分拣、杀菌、冷冻、包装等自动化生产线，形成“收购—加工—冷藏—销售”全流程闭环产能，可大幅提升竹笋保鲜期与产品附加值，让深山鲜笋走出乡村、走向全国市场。双港村竹笋加工厂投产后，不仅能稳定消化本地及周边村镇大量鲜笋，解决笋农“卖笋难、保鲜难”问题，还能通过标准化加工打造优质笋制品，提升桂花泉竹笋品牌影响力，推动竹产业从“一产种植”向“二产加工、三产文旅”深度融合发展。同时，企业以保护价常态化收购竹笋，构建“企业—基地—农户”利益联结机制，带动农户竹林增值、务工增收，激活乡村共富“一池春水”。

  “家门口建起加工厂，我们既能照顾家庭，又能稳定增收，日子更有奔头了！”不少本地村民欣喜地说。加工厂优先吸纳周边农村劳动力就业，涵盖生产、分拣、仓储、管理等多个岗位，让留守妇女、中老年劳动力等群体实现“务农、顾家、挣钱”三不误，真正把就业岗位“搬”到村民家门口。

  近年来，崇阳县桂花泉镇立足竹资源禀赋，全力做强竹产业文章，持续完善“雷竹种植—竹制品加工—研学体验”产业链条，先后落地节节升竹制品生产线、绿峰农业科技开发有限公司等重点项目，推动竹产业规模化、标准化、品牌化发展。随着双港村竹笋加工厂的投产运营，将进一步补齐竹笋精深加工短板，提升产业整体竞争力，让小小竹笋成为壮大村集体经济、带动群众增收致富的“黄金产业”。