“小而美”如何走出特色路
本报记者 朱亚平

  乡村文旅的赛道上,如今最尴尬的莫过于一批“资源平平村”:有的东施效颦打造花海,花期一过就门可罗雀;有的照搬网红业态,仿古街建好了,游客却不来“打卡”,只来“打假”。

  反观另一些“先天不足”的村庄,既无名山胜水,也无千年古迹,却凭“小而美”活得风生水起。这一冷一热的对比足以说明:普通村做文旅,拼的不是“家底”,而是“脑洞”;比的不是投入,而是眼光。

  千万别再迷信“跟风就能赢”,同质化这条路,早已堵得水泄不通。曾几何时,“花海+民宿+网红秋千”成了不少村庄的“标准答案”,结果呢?十里八乡都是同款格桑花,家家民宿都挂着同款玉米串,游客逛了一个村,就像逛完了整个县。白鹿原周边的同主题项目,也曾想靠“关中风情”分一杯羹,奈何只抄了仿古建筑的壳,没学到民俗文化的魂,最终落得商户撤离、冷冷清清。更有甚者,不惜砸钱造“假古镇”,硬生生把原生态乡村改成了“低配版景区”,既丢了乡愁,也断了财路。事实证明,脱离本土的复制,注定是“开业即巅峰,半年即落幕”。

  与其贪大求全造“大场面”,不如微改造、精提升做“小而精”。文旅的魅力,往往藏在烟火气里,而非人造景观中。广东下白村“变废为宝”,把废弃猪圈改造成“猪圈咖啡”,土味十足却创意拉满,成了年轻人的打卡圣地;山东王林坡村更绝,只用16亩地打造“泰山炊烟巷”,磨豆腐、摊煎饼的老手艺轮番上演,把乡村生活过成了游客向往的诗;陕西袁家村深耕关中民俗,一碗biangbiang面、一个手工油坊,就撑起了全村的文旅产业,让村民在家门口挣得盆满钵满。

  这些村庄的成功,不是靠“砸钱”,而是靠“用心”——把闲置资源盘活,把本土特色做透,小切口也能做出大文章。

  普通村做文旅,核心就两招:守住根脉,做活闭环。别再想着大拆大建,老槐树、旧磨盘、石板路,这些才是乡村最珍贵的“资产”,用“绣花功夫”稍作改造,就能成为独特的风景。更要学会“串珠成链”,把民宿、餐饮、研学、文创拧成一股绳。福建尤溪下村村盘活知青文化,让老知青忆往昔,让小游客学历史;湖南长沙“添双筷子”项目,把农家菜做出了品牌,让游客吃了还想带,这样既留住了游客的脚步,也留住了他们的钱包。

  乡村文旅,不是“大而全”的比拼,而是“小而美”的较量。普通村庄不必妄自菲薄,只要摒弃跟风思维,找准自己的“独家记忆”,精耕细作、久久为功,就能让“冷门村”变成“网红村”,让乡土烟火气变成乡村振兴的“聚宝盆”。